Торт «Медовое сердце» (Ксения Нохрина)

Помните пару лет назад был БУМ на торт ЦИФРА, их начали делать все…в виде цифр, в виде сердец, звездочек, это идеальное решение на любой праздник, 23 февраля он может быть в виде звезды, на 14 февраля -сердцем, па пасху – кроликом, на 8 марта- нежной восьмеркой, на юбилей любимого папы в виде цифры возраста. Миллионы вариаций какие только захотите. Я перепробовала десятки рецептов и всё было не то, либо не вкусно, либо сухое слишком тесто, либо нет аромата, не тот крем, не та начинка, в течении нескольких месяцев я подбила рецепт до идеала и в этом уроке вы найдете рецепт идеального медового теста. Из него вы сможете готовить и торты, и печенье. Если вы хотите занять своего ребенка в пятницу вечером, что может быть лучше, чем выпечка медового озорного печенья разных форм. Тесто на столько простое в приготовлении, что справится даже ребенок. Внутри торта ароматная клубничная начинка и сливочный ванильный крем. Мы так же в этом уроке с вами сделаем шоколадные сердечки и мини плиточки шоколада. Этот десерт станет любимым десертом вашей семьи на любом празднике.
Основной инвентарь:

• Миксер
• Скалка
• Пергамент