Мамин цветок (Ксения Нохрина)
- О курсе
- Артикул: WVP-128099
- Автор: Ксения Нохрина
- Вид товара: цифровой
- Добавлено: 2021-02-19
О товаре
Я каждый день готовлю десерты, торты, пирожные, и кексы, но мне очень хотелось сделать что-то необычное! Так появилась идея сделать десерт к 8 марта в виде горшочка с цветком. Смотря на этот десерт, конечно, очень теплые эмоции сразу о мамах и бабушках, именно поэтому он называется «Мамин цветок». Внутри вас ждет воздушный нежный кокосовый взбитый ганаш, влажный кокосовый бисквит, сочная летняя начинка из клубники и персика, и ароматный шоколадный крамбл, символизирующий землю. В десерте нет ничего сложного и любой из вас сможет это повторить на своей кухне, зато от такой подачи представьте какой будет восторг. Удивляйте своих родных и близких, а также своих клиентов, благодаря нашим урокам.
Веррин Май Тай (Ксения Нохрина) Описание: Я очень люблю веррины за их красоту и удобство в подаче. Такой десерт идеален для любого праздника. Ведь ничего не нужно резать, не нужно пачкать руки, просто порционный стаканчик и ложка. При этом, как всегда, мы подготовили для вас максимально полезный урок. потому как посмотрев его вы
460 RUB
Мой первый муссовый торт (Ксения Нохрина) Этот курс мы хотели давно запустить, ведь огромное количество ребят хотят научиться готовить муссовые десерты с нуля. Если ты ни разу ни готовил таких десертов, но очень хочешь научиться с нуля — то этот курс для тебя. Если ты кондитер и делаешь бисквитные торты и хочешь разбавить свою линейку
700 RUB
Карамель Сникерс (Ксения Нохрина) Многие обожают карамель, и я конечно тоже не исключение. Уже более 3 лет я не изменяю рецептуре своей классической карамели, но тут мне очень захотелось чего то нового, при этом не менее вкусного и с более простой технологией. И я сделала этот рецепт для вас. Только сироп и сухая карамель,
410 RUB
Торт «Медовое сердце» (Ксения Нохрина) Помните пару лет назад был БУМ на торт ЦИФРА, их начали делать все…в виде цифр, в виде сердец, звездочек, это идеальное решение на любой праздник, 23 февраля он может быть в виде звезды, на 14 февраля -сердцем, па пасху – кроликом, на 8 марта- нежной восьмеркой, на юбилей любимого папы в виде цифры
500 RUB
Меренговый рулет 2021 (Ксения Нохрина) Когда думаешь о лете и летних десертах, первым делом вспоминаешь десерт Павлова и Меренговый рулет. Люблю очень этот десерт за его простоту в приготовлении, но при этом нереальный вкус. Нежно воздушное как облако безе, свернутое в виде рулета, внутри сливочный крем с ванилью, тропическая начинка из
400 RUB
Фисташковые булочки (Ксения Нохрина) Этот тот самый вариант, когда можно не покупать хлеб и булки в магазине, а испечь самостоятельно. Эти булочки не сладкие, тут минимум сахара, сладость им придает только вяленая клюква и небольшое количество глазури в декоре. Если вы хотите их использовать как вкусный хлеб, можно просто не покрывать
360 RUB
