Пасхальный марафон (Наталья Щадных)

Идеальные тонкие блины не рвутся, когда их сворачивают в кулек, скатывают в трубочку или фаршируют. Блинчики имеют отличный вкус, они пористые, ажурные и после остывания не кажутся «резиновыми». У опытных кулинаров тонкие блины ни когда не бывают суховатыми, подгоревшими или ломкими. Курс Блинная

На марафоне «Пуховые булочки» на примере рецептур учимся выбирать муку, правильно вносить сырье, получать хорошее тесто, делать обминки, формовать, расстаивать и выпекать. Программа: Булочки с корицей с корочкой из тростникового сахара Чесночные булочки с укропом Бьянко с вялеными томатами и

Хлебопечка - это просто! Если верить маркетологам. Но многие, купив ее и попробовав рецепты из инструкции, сталкиваются с проблемами: опадание, неравномерная структура, а порой и вовсе «кирпичи». Почему так происходит?! Основные проблемы, с которыми сталкиваются при выпечке в хлебопечке - в записи

БУЛОЧНЫЙ МАРАФОН СТАРТ 1 августа Только тема сдобного теста на заварках, закваска и живых дрожжах Все будем разбирать по полочкам в закрытой группе инстаграм Программа марафона: Коктейльные булочки на заварке Тыквенные сконы для завтрака Картофельные булочки на пшеничной закваске Хачапури

Описание продукта: Вам знакома проблема с поиском нужных заготовок для декупажа, а то, что продается в магазине - не подходит вам по форме, размерам или цене? С помощью этого видео мастер-класса вы сможете: 1. Делать неповторимые и уникальные заготовки самостоятельно из картона! 2. При этом

Первое занятие: лепка кукольного личика. Первый обжиг. Второе занятие: лепка кукольной головы Третье занятие: лепка рук и ног (обзор двух способов лепки: с каркасом и без каркаса) Четвертое занятие: естественная роспись лица. Тонировка пастелью, роспись глаз, губ, покрытие лаком Пятое занятие: