[AnnaFelikova] Макарон (Анна Феликова)
О товаре
Видеоурок по приготовлению французских ореховых пирожных макарон. Анна Феликова научит вас готовить макарон на разных видах муки с различными начинками.
В урок входит приготовление макарон на французской меренге: клубничные макарон (на альбумине) на миндальной муке с клубнично-йогуртовым ганашем и клубничным мармеладом, шоколадные макарон на фундучной муке с фундучным ганашем, кокосовые макарон с ванильно-кокосовым взбитым ганашем. Видеокурс включает техкарты и наглядный процесс приготовления всех составляющих.
Продолжительность урока 25 минут, pdf.
[AnnaFelikova] Торт «Красный бархат» (Анна Феликова) Видеоурок по приготовлению торта «Красный бархат» от Анны Феликовой. Урок включает рецепты сочного шоколадного бисквита, малинового джема и сырного крема, процесс их приготовления, сборки, а также украшение торта (покрытие велюром, оформление шоколадной глазурью и ягодами). Урок ведет Анна
355 RUB
Сливовый и черничный зефир (Анна Феликова) О чем этот видео мастер-класс Приготовление зефира для многих начинающих кондитеров становится довольно сложной задачей. При несоблюдении определенных тонкостей готовка превращается в череду трудностей - зефирная масса недостаточно плотная, зефир быстро кристаллизуется, и сахар хрустит на зубах, а
350 RUB
[Afpastrystudio] Видео урок «Летний дождь» (Анна Феликова) Видео урок по приготовлению торта «Летний дождь» от Анны Феликовой. Урок включает приготовление миндального бисквита пандежен, начинки из смородинового кули и лимонно-мятного креме, мусса «смородиново-мятный пломбир». Видео включает непосредственно рецепт всех составляющих торта и наглядный процесс
335 RUB
[Где торт?] Чизкейки «Облако» и «Классический с вишней» (Анна Феликова) О чем этот Видео мастер-класс Чизкейком считается любой десерт, который содержит творог или творожный сыр, при этом традиционно-классическим вариантом называют именно выпеченные чизкейки. Какую творожную основу лучше выбирать для классического десерта? Как добиться воздушности, а не желейной
350 RUB
[AnnaFelikova] Круассаны (Анна Феликова) Подробнейший урок, в котором Анна Феликова делится своими секретами, лайфхаками, разбирает все возможные ошибки и нюансы приготовления настоящих круассанов! Вы сможете научиться готовить их на своей кухне без специальной техники и оборудования! В видеоуроке наглядно показаны все этапы приготовления
390 RUB
![[AnnaFelikova] Макарон (Анна Феликова)](/img/370/u/927/annafelikova-makaron-anna-felikova.webp)
![[AnnaFelikova] Макарон (Анна Феликова)](/img/u/927/annafelikova-makaron-anna-felikova.webp)
![[AnnaFelikova] Торт «Красный бархат» (Анна Феликова)](/img//u/781/annafelikova-tort-krasnyj-barhat-anna-felikova.webp)
![[Afpastrystudio] Видео урок «Летний дождь» (Анна Феликова)](/img//images_new_hobbi/690/afpastrystudio-video-urok-letnij-dozhd-anna-felikova.webp)
![[Где торт?] Чизкейки «Облако» и «Классический с вишней» (Анна Феликова)](/img//c/images/721/gde-tort-chizkejki-oblako-i-klassicheskij-s-vishnej-anna-felikova.webp)
![[AnnaFelikova] Круассаны (Анна Феликова)](/img//images_new_hobbi/505/annafelikova-kruassany-anna-felikova.webp)
![[Где торт?] 4 Тарта - Фисташка-малина + Мохито + Шоколад-малина + Сникерс (Анна Феликова)](/img//u/211/gde-tort-4-tarta-fistashka-malina-mohito-shokolad-malina-snikers-anna-felikova.webp)