Торт «Золотые Рыбки» (Ирина Козлова)
- О курсе
- Артикул: WVP-143560
- Автор: Ирина Козлова
- Вид товара: цифровой
- Добавлено: 2021-07-22
О товаре
Видео урок по торту «Золотые Рыбки» - Новый рецепт клубничного торта. Торт полностью покрыт шоколадом. Ганаш, конфи, крем, выпечка
МК подходит для начинающих кондитеров, вы увидите, что это очень просто! Никаких экзотических
и дорогостоящих приспособлений не требуется.
Чему научимся:
- Выпечка и Сборка высокого торта без кольца и ацетатной пленки.
- Высота торта 17 см.
- Создание торта необычной формы
- Как окрасить торт в черный бархатный цвет с помощью небольшого кол-ва красителя
- Работа с изомальтом
- Полностью готовый декор от А до Я, сделанный самостоятельно
- С лепкой рыбок справится даже ребенок. Их можно создать как из мастики, так и из пластичного
шоколада. Шаблон для лепки предоставляется!
Торт «Неразлучники» (Ирина Козлова) Видео урок по торту «Неразлучники» Мятное безумие! Вкус изумительный! Чему научимся: - Выпечка ароматного, мятного бисквита - Сделаем клубничный мусс - Приготовим онфи из киви - Сделаем крем и шелковый ганаш - Сборка высокого торта, все секреты устойчивости, несмотря на нежные начинки - Декор.
370 RUB
Торт «Весенний зайка» (Ирина Козлова) Видеоурок торт «Весенний зайка» МК подходит и для начинающих кондитеров! Что в него входит : 1. Авторский рецепт : Ванильный с вишней. Вкус потрясающий! Вес 2500 вместе с декором. Торт покрыт шоколадом. 2. Детишки будут в восторге от такого торта! Это я могу гарантировать! 3. Выпекание бисквита,
400 RUB
Не просто рулет (Ирина Козлова) Курс «Не просто рулет» В рулетах не японский пресный бисквит, а целых пять вкусных рецептов, адаптированных под рисунок тестом. Да, да,да! Мы рисуем тестом по шаблонам, которые я предоставляю Вам. На курсе уже представлено 45 готовых шаблонов для рулетов. И будут добавляться ещё. Новогодние так же!
540 RUB
Торт «Книга Драконов» (Ирина Козлова) Видео мастер класс подходит как начинающим, так и опытным кондитерам Это не лепка, увидите!!! Можно сделать практически любой дизайн. Справится и ребенок! Состав десерта: - Авторский бисквит «Маковый соблазн» - Крем - Клубничный конфи - Выравнивание под Ганаш - Работа с кандуринами Работа сделана
415 RUB
Торт Свадебный Золотой (Ирина Козлова) Чему научимся 1. Торт двухъярусный Два скрытых яруса. Нижний шоколадный, верхний мятный. Покрытие кремом. Выпечка, крем, сборка, выравнивание, декор. Всё входит в урок. И снято на проф. камеру. 2. Выпечка и Сборка высокого двухъярусного торта без кольца и ацетатной плёнки. Высота торта 20 см. 3.
360 RUB
Торт Новогодние часы (Ирина Козлова) Что входит в урок : 1. Торт "Новогодние часы_ от А до Я. Сборка высокого торта без кольца. Испечём бисквиты вместе с Вами. 2. Апельсиновый конфи, ганаш, устойчивый крем. Всё это мы будем создавать вместе. Как собрать торт, чтобы заказчики восхитились разрезом? 3.Все секреты быстрого
410 RUB
