[Novikov School] Закуски: капуста кимчи и вяленые перцы (Павел Дзюбло, Александр Цуканов)
О товаре
Что объединяет Корею и Италию? Ответ: яркость и насыщенность цветов и вкусов блюд закусок, которые мы приготовим на этом мастер-классе.
Присоединяйтесь!
Вы узнаете:
рецепты корейской и итальянской закусок
все ли перцы подходят для заготовок впрок
как добиться оригинального вкуса капусты кимчи
Программа курса:
Вяленые перцы в масле с базиликом и чесноком
Капуста кимчи
Для кого
Для любителей ярких пикантных вкусов и неутомимых экспериментаторов, которые хотят научиться покорять сердца своих близких фантастическими блюдами.
Подойдет для любого уровня подготовки
[Novikov School] Маринуем: томаты черри и корнишоны Вы все еще думаете, что мариновать - это что-то на старославянском? На мастер-классе мы расскажем о различных маринадах, с помощью которых вы сможете приготовить интересные, а главное, не классические заготовки из овощей и разнообразить привычное меню в любое время года. А дополним это закуской из
400 RUB
[Novikov School] Всё дело в специях (Марианна Орлинкова) Специи. Они – финальный штрих и ключевая деталь блюда, которая может перевернуть ваше представление о привычном вкусе знакомых продуктов. И мы расскажем как. Вы узнаете: происхождение и формы более 25 основных специй, применяющихся на данный момент в кулинарии, чтобы ваши блюда приобрели
365 RUB
[Novikov school] Обед на всю семью: блюда из птицы (Артём Миненков) О курсе Ни мясо, ни рыба. Пять букв. Загадка для взрослых, которые задумчиво стоят у открытого холодильника. Правильный ответ: птица. Лучше, чтобы курица. А то перепелки, куропатки да дикие голуби, знаете.. Дети вряд ли оценят своеобразие и изыски приготовленной вами дичи (это мы сейчас буквально,
390 RUB
[Novikov School] Кухни мира: Япония (Павел Дзюбло) Япония. Страна восходящего солнца, хокку и сакуры. А еще - караоке, оригами и быстрых поездов. Но давайте признаем, наслаждаться цветением нежной вишни, слагать трехстишия или фигурки из бумаги гораздо приятнее на полный желудок. И есть ли в Японии что-то более любимое нами, чем роллы? Ну, если
450 RUB