Торт с колой и лаймом (Ольга Богатова)
- О курсе
- Артикул: WVP-188510
- Автор: Ольга Богатова
- Вид товара: цифровой
- Добавлено: 2022-12-09
О товаре
Уже давно хотелось сделать торт с таким вкусом, вот чтобы прямо откусывать кусочек и говорить: «О да, ну точно же, с колой!»
За это в торте отвечает мусс, который точно удивит, потому что в нем есть два знакомых всем продукта, которые никто не ожидает увидеть в торте. Вместе они творят чудеса, дают новый яркий вкус и создают интересные текстуры. И дополняет все это мягкий шоколадный бисквит с запеченным маршмеллоу.
Всё просто в приготовлении и доступно даже для начинающих.
Торт Тирамису с клубникой и мятой (Ольга Богатова) Нам так хотелось свежего вкуса у всеми любимого десерта, чтобы так же «Вознеси меня» (перевод с ит.), но что-то более яркое и сочное! В нашей версии доминантой становится сочная свежая клубника. Она пропитывает савоярди, она встречается аппетитными кусочками в прослойке, прекрасно сочетается с
350 RUB
Торт Сникерс (Ольга Богатова) С тех самых пор, как в нашем детстве появились первые заграничные шоколадки, рейтинг самой вкусной и всеми любимой конечно возвглавляет ОН. Тот самый батончик сникерс, который уместен и актуален по сей день! Нам очень хотелось перенести эту историю в торт, при этом сохранить идею батончика и не
340 RUB
Чизкейк Сникерс (Ольга Богатова) Тягучая сливочная карамель с соленым жареным арахисом, карамельно-арахисовый чизкейк без выпекания и слой мягкого молочного шоколада.
350 RUB
Красный бархат (Ольга Богатова) «Красный бархат» - крем-мусс и малиновое кремё. Долго мы вынашивали идею выпустить свой «Красный бархат» и, конечно же, нам хотелось сделать его особенным. Мы оставили эффектный разрез и немного поколдовали со вкусом и текстурами. В нашем «Красном бархате» воздушные песочные коржи, сочное
330 RUB
Торт Шоколазм (Ольга Богатова) Давно я хотела сделать такой мягкий влажный шоколадный торт с шоколадными волнами, легким кремом и кислинкой в начинке. И вот он случился! Влажные шоколадные коржи, такие слегка тягучие и нежные, шёлковый шоколадный крем на заварной основе и карамелизованная груша с кардамоном - сочетание очень
360 RUB