Торт Арахис Банан (Мария Манахова)
- О курсе
- Артикул: WVP-193764
- Автор: Мария Манахова
- Вид товара: цифровой
- Добавлено: 2022-06-18
О товаре
Торт очень вкусный с ярко выраженным вкусом арахиса и карамелизированного банана
В составе:
арахисовый бисквит
банан карамелизированный
шоколадная карамель
пропитка карамель с арахисом
арахисовый мусс
шоколадно творожный крем
Торт Медовик-Сгущенка-Корица (Мария Манахова) Торт «Медовик-Сгущенка-Корица»: Нежнейший крем с вареной сгущенкой Конфи на меду с кусочками манго и корицей Темперирование шоколада Шоколадный декор Шоколадный ганаш Рецептура подлежит заморозке и дефростации без потери качества.
370 RUB
Торт Медовик-Мандарин-Вишня (Мария Манахова) Торт «Медовик-Мандарин-Вишня»: Крем сметанно-творожный Конфи мандарин Кули вишня Шоколадный ганаш Темперирование шоколада Шоколадный декор - венок, свеча шары, логотип Торт подлежит заморозке и дефростации без потери качества. Пошаговый видеорецепт и технологическая карта в формате PDF.
360 RUB
Мягкая тарталетка Черника - апельсин в сметанном соусе (Мария Манахова) Формируется в обычной бумажной форме, без охлаждений и раскаток! В основе нежнейшее тесто на желтках, которое формуется в форму без раскаток и охлаждений! Вкусное, ароматное, нежное и длительное время не черствеет ! Сочную чернику покроем вкусным сметанным соусом и выпечем! Текстура очень нежная,
350 RUB
Пирожное «Эскимо на палочке» (Мария Манахова) В видео-курсе пирожное «Эскимо на палочке» нет сложности в изготовлении эскимо. Все ингредиенты - самые доступные и вкусы - самые продаваемые! Эскимо запекается сразу с сырной начинкой и окончательно выпекается вместе с основой. В видео-уроке эскимо: Тропиканка Фисташка-Малина Мандарин Сникерс
380 RUB
