[vitalija_cake] Выпечка, оформление тортов (Виталия Сейдаметова)

Тюльпаны, гиацинты, подснежники, ранункулюс, сирень и нарциссы - и это всё на весеннем курсе! Видео-уроки подходят для новичков с «0» от выпечки тортов до оформления тортов цветами.
Курс для тех , кто хочет научиться печь вкусные торты и оформлять их!
В программе обучения:
Торт «Сникерс»
(Шоколадные коржи, арахисовым крем, солёная карамель с жареным арахисом).
Торт «Фисташковый»
(Фисташково-фундучные коржи, фисташковый заварной крем на основе сливочного масла, желе «Клубника-малина».
Торт «Медовый»
(Песочно-медовые коржи, сливочно-шоколадный крем, малиновое кули.
Торты очень -очень вкусные.
Вы научитесь готовить стабильный белково-заварной крем и создавать из него цветы:
Ранункулюс; - подснежники; - мускари; - нарциссы; - сирень; - каллы; - дельфиниум; - гиацинт; - тюльпаны маленькими и большими насадками, махровые тюльпаны, а также насадкой прямой лепесток. Вы научитесь с «0» выпекать бисквиты, готовить начинки, выравнивать торты, создавать реалистичную кору для торта «ПЕНЬ» без специальных инструментов и выкладывать цветы на тортах в единую композицию ! Все видео уроки очень подробные.