[zaharova_dessert] Тех. карта торта Шоколадное Raffaello (Марина Захарова)
О товаре
Состав десерта:
- Шоколадно-кокосовый бисквит с миндальным ароматом
- Шоколадная пропитка с кокосом
- Кокосовый чизкейк
- Нежнейший шоколадно-кокосовый крем
- Хрустящий миндальный кранч
- Взбитый кокосовый ганаш
- 2 крема на покрытие торта
Максимально подробная тех. карта с подробным фото описанием процессов приготовления.
[zaharova_dessert] Торт Крем-брюле с кешью (Марина Захарова) Торт «Крем-брюле с кешью»: ️Воздушный ванильный бисквит с молочным шоколадом Шоколадная пропитка с натуральной ванилью ️Вкуснейшая начинка «Крем-брюле» Нежнейший крем с карамелизированным шоколадом Хрустящий кранч с кешью и пеканом ️Ганаш для покрытия торта Технологическая карта в формате PDF с
400 RUB
[zaharova_dessert] Торт Juicy Fruit (Марина Захарова) УЖЕ СЕГОДНЯ Доступна к покупке техкарта «JUICY FRUIT» • Воздушный персиковый бисквит • Двойной слой с клубничным муссом и конфи • Нежнейший персиковый ганаш • Персиковая пропитка • Воздушный крем на белом шоколаде • Рецепт крема для выравнивания • Подробная технологическая карта со всеми
380 RUB
Фисташковый бум (Марина Захарова) • Пористый шоколадный бисквит на натуральном шоколаде • Нежный фисташковый мусс • Шоколадный чизкейк • Шоколадная пропитка • Вкуснейший фисташковый крем с шоколадной крошкой на темном шоколаде • Рецепт шоколадного ганаша для выравнивания • Подробная технологическая карта со всеми тонкостями с
380 RUB
[zaharova_dessert] Тех. карта торта Шоко-Лайм (Марина Захарова) Состав десерта: - Нежнейший лаймовый бисквит - Воздушный шоколадный мусс - Лаймовый ганаш на основе двух видов шоколада - Лаймовая пропитка - Вкуснейший крем на основе темного и молочного шоколада Вы получите: 1. Рецепт крема на покрытие торта 2. Подробную тех. карту с описанием процессов 3.
380 RUB
![[zaharova_dessert] Тех. карта торта Шоколадное Raffaello (Марина Захарова)](/noimg_480.webp)
![[zaharova_dessert] Тех. карта торта Шоколадное Raffaello (Марина Захарова)](/noimg.webp)
![[zaharova_dessert] Торт Juicy Fruit (Марина Захарова)](/img//u/879/zaharova_dessert-tort-juicy-fruit-marina-zaharova.webp)
![[Edprofi] Гормональный баланс. Тариф Начальный (Марина Захарова, Юлия Савельева)](/img//images_new/429/edprofi-gormonalnyj-balans-tarif-nachalnyj-marina-zaharova-julija-saveleva.webp)
