[ПищаНаша] Сыр Розовый фламинго (Ольга Дегтярёва)
О товаре
Розовый фламинго, марафон
Необычный сыр розового цвета в нежной корочке из золы, покрытый белой плесенью.
В производстве сыра используется натуральный пищевой краситель для сыра.
Характеристика сыра:
Группа сыров — мягкие сыры с белой плесенью
Запах — фруктовый
Аромат и вкус — нежный, цветочно-фруктовый.
Текстура и тело сыра — слегка упругое, нежное, наблюдается небольшое расплавление с течением созревания сыра.
Время вызревания — 28−32 дня
Марафон Лавандовый сыр (Ольга Дегтярёва) Лавандовый сыр — авторская вариация твердого сыра с лавандой. Вкус сыра сливочный с нотками фруктов и легким ароматом лаванды, по мере созревания усиливаются пикантные ноты. Тело плотное, на разрезе кремово-желтое, допустимы мелкие газовые глазки для сыра из не пастеризованного молока. На марафоне
530 RUB
[ПищаНаша] Марафон Всеволожский сыр (Ольга Дегтярева) Сыр Всеволожский! Хит продаж в нашей кафе-сыроварне! Чем прекрасен этот рецепт, так это тем, что на его основе вы можете сделать свой личный авторский сыр и назвать его по своему желанию! Технология простая, сыр получается шикарный, внешний вид бомбический. У меня запись на этот сыр на месяц
495 RUB
[ПищаНаша] Марафон Быстрый Маасдам (Ольга Дегтярёва) Хотите сварить маасдам и разрезать через 21 день? И по вкусу он будет такой же, как тот, что созревает 3 месяца? Тогда этот марафон для вас. Никакой магии или химии, только самые лучшие закваски и правильная технология.
495 RUB
[ПищаНаша] Марафон Полярное утро (Ольга Дегтярёва) Полярное утро — авторская технология, основанная на технологии производства голландских сыров. Полярное утро — полутвёрдый сыр с коркой из белой плесени. При созревании корка подсыхает и к концу созревания становится ломкой, сухой, слегка бежевого цвета. Сыр эстетически очень привлекателен, так как
495 RUB
[ПищаНаша] Марафон Жасмин (Ольга Дегтярева) Новая авторская технология. Сыр с легким ароматом жасмина и мраморным рисунком. Тело с глазками, упругое, эластичное, с мраморными разводами зеленого цвета. Вкус нежный, сливочно-фруктовый. При производстве сыра зерно выдерживается в настое жасмина, пропитывается им, за счет чего у сыра появляется
495 RUB
[ПищаНаша] Сыр Михалик (Ольга Дегтярёва) Михалик, марафон Самые необычный и вкусный сыр с пропионками! Кружевная и пластичная структура в сочетании с невероятным вкусом! Авторская рецептура, основанная на оригинальном турецком рецепте сыра, который имеет историю в несколько сотен лет. Этот сыр вкушали султан Сулейман и его любимая Хюррем!
455 RUB
![[ПищаНаша] Сыр Розовый фламинго (Ольга Дегтярёва)](/img/370/c/images/912/pischanasha-syr-rozovyj-flamingo-olga-degtjareva.webp)
![[ПищаНаша] Сыр Розовый фламинго (Ольга Дегтярёва)](/img/c/images/912/pischanasha-syr-rozovyj-flamingo-olga-degtjareva.webp)
![[ПищаНаша] Марафон Всеволожский сыр (Ольга Дегтярева)](/noimg_480.webp)
![[ПищаНаша] Марафон Быстрый Маасдам (Ольга Дегтярёва)](/img//c/images/966/pischanasha-marafon-bystryj-maasdam-olga-degtjareva.webp)
![[ПищаНаша] Марафон Полярное утро (Ольга Дегтярёва)](/img//u/438/pischanasha-marafon-poljarnoe-utro-olga-degtjareva.webp)
![[ПищаНаша] Марафон Жасмин (Ольга Дегтярева)](/img//u/68/pischanasha-marafon-zhasmin-olga-degtjareva.webp)
![[ПищаНаша] Сыр Михалик (Ольга Дегтярёва)](/img//c/images/60/pischanasha-syr-mihalik-olga-degtjareva.webp)