Сборник бисквитных тортов (Юлия Залесских)
- О курсе
- Артикул: WVP-211832
- Автор: Юлия Залесских
- Вид товара: цифровой
- Добавлено: 2021-03-27
О товаре
9 тортов с очень разным содержанием, кремами, покрытиями
декор: шоколад, изомальт, вафельная бумага.
Фисташки-мокко
Клубничный рафаэлло
Кокос-маракуйя
Миндально-вишневый
Фундук-бейлис
Ежевика-лайм-кокос
Мандарин
Цитрусовые-темный шоколад
Пекан
[Selfsweets School] Selfsweets Club. Август 2023 (Юлия Залесских) Каждый месяц в SELFSWEETS CLUB Торт месяца (видеоурок) Десерт месяца (видеоурок) Тема месяца (подкаст или видеоурок) Разбор ингредиентов (помощник кондитера) - от А до Я Библиотека рецептов Полезная литература для кондитеров ТОРТ МЕСЯЦА ВИШНЯ-КОРИЦА В последний летний месяц Вас ждет шоколадный
390 RUB
[Selfsweets School] Чизкейки-эскимо. Тариф С группой (Юлия Залесских) Еще немного о чизкейках... эскимо! Называть «чизкейками» эти чудо-пирожные сложно, ведь присутствие сыра в этом десерте не чувствуется, если не знать о нем заранее. Здесь нет привычных нам сабле и это лакомство удивительной текстуры. Поэтому, это будут просто «Нарезные десерты эскимо»! А что там
660 RUB
[Selfsweets School] Меренговые рулеты (Юлия Залесских) @selfsweets_spb Меренговый рулет... Несколько лет назад никто даже не слышал о них. Зато сейчас их можно встретить в любой кондитерской или кафе. Выделяются классические рулеты и фисташковые рулеты с малиной. Мы же пойдем дальше и удивим всех разнообразием вкусов и текстур приготовленных рулетов. Нужен ли опыт для
550 RUB