[Jul.ah] Видео-урок Торт-шар Ваза с цветами (Юлия Агафонова)
- О курсе
- Артикул: WVP-235892
- Автор: Jul.ah, Юлия Агафонова
- Вид товара: цифровой
- Добавлено: 2023-09-01
О товаре
Видео-урок «Торт-шар »Ваза с цветами« с начинкой »Клубничный мохито«»
Это, практически, мини-курс по шоколаду, в который входит:
- Урок по созданию шоколадной сферы
- Урок по созданию шоколадной открытки с объемными шоколадными цветами (работа с шокотрансфером)
- Урок по созданию шоколадной цветочной композиции (пион/ранункулюс; нарциссы; цветочные бутоны; листочки; шоколадные завитки из пластичного шоколада)
- Урок по приготовлению муссового торта «Клубничный мохито» (в составе: Мятный бисквит; клубничный компот; лимонный заварной крем; взбитый лимонный ганаш)
- Урок по сборке торта и окрашиванию с эффектом «бетона» на поверхности (без использования аэрографа и краскопульта)
Стоимость курса 4990 руб.
[Jul.ah] Бенто-торт Банка с икрой (Юлия Агафонова) Бенто-торт «Банка с икрой», под кодовым названием «Могу себе позволить!» - Видео-урок по приготовлению бенто-торта «Банка с икрой»: миндальный бисквит; взбитый карамельный ганаш; карамель; имитация икры для декора торта - Видео урок по созданию шокотрансферных шоколадных ободков - Шаблон для печати
445 RUB
Торт 100% шоколад (Юлия Агафонова) Видео-рецепт торта «100% chocolate» + Видео-урок «Велюр» + Видео-урок «Ажурный шоколадный ободок» Состав: Бисквит Брауни; хрустящий слой; шоколадная карамель; шоколадный крем; мусс из тёмного шоколада
445 RUB
Первая трансформационная игра для кондитеров Для любимых (Юлия Агафонова) ПЕРВАЯ ТРАНСФОРМАЦИОННАЯ ИГРА для кондитеров Одна Игра может изменить всё Каждая трансформационная игра - это путешествие к себе. И вы сами определяете, насколько готовы погружаться Каждый получит то, зачем пришел: кондитер-любитель порадует и удивит любимых необычными и вкусными десертами, а
465 RUB
[Jul.ah] Видео-урок торт Ferrero (Юлия Агафонова) Видео-рецепт торта «Ferrero» + Видео-урок «Создание золотого покрытия на торте» + Видео-урок «Шокотрансферный рисунок на глазури» (авторская методика переноса любого рисунка на торт) + Чек-лист ошибок Состав: Фундучный бисквит; хрустящий слой; фундучное пралине; взбитый фундучный ганаш Стоимость
495 RUB
[Jul.ah] Тематические кейк-попсы Love (Юлия Агафонова) Тематические кейк-попсы «Lovelovelove…» - Видео-урок по созданию кейк-попсов «Сердечки» с начинкой: миндальный бисквит; крем для кейк-попсов; начинка из малиновой карамели - Глазурь для покрытия - Расчёт себестоимости Стоимость урока 890 руб.
385 RUB
[Jul.ah] Видео-урок торт Экзотик (Юлия Агафонова) Видео-рецепт торта «Экзотик» + Видео-урок «Фруктовая глазурь» + Видео-урок «Шоколадная открытка с использованием шокотрансферной бумаги» и шоколадный ободок «кокос» + Чек-лист ошибок Состав: Кокосовый дакуаз; кремлю маракуйя; ягодный компот; мусс маракуйя Стоимость 2290 руб.
495 RUB