Бисквитные рецептурные карты. Ванильно-абрикосовый сырный мусс (Kasadelika)
- О курсе
- Артикул: WVP-236058
- Автор: Kasadelika
- Вид товара: цифровой
- Добавлено: 2023-05-18
О товаре
Каждая рецептурная карта — подробное руководство по приготовлению торта с нуля. Она представляет собой текстовый документ, который содержит рецепт с подробно описанной техникой приготовления.
Состав:
нежный ванильный бисквит
сливочно-сырный крем
абрикосовый мусс
абрикосовый ганаш
Декор детских тортов 2.0. Тариф Универсальный (kasadelika) Программа курса: Урок 1 «Торт с зайкой Лилу» Темперирование шоколада. Создание шоколадных шаров и фигурки зайки. Нюансы окрашивания фигурок. Флажки из мастики. Велюр на белом шоколаде. Работа с краскопультом. Декорирование торта Урок 2 «Торт с радугой» Создание цветов и радуги из мастики. Вафельные
1000 RUB
Декор детских тортов 2.0. Тариф Базовый (kasadelika) Программа курса: Урок 1 «Торт с зайкой Лилу» Темперирование шоколада. Создание шоколадных шаров и фигурки зайки. Нюансы окрашивания фигурок. Флажки из мастики. Велюр на белом шоколаде. Работа с краскопультом. Декорирование торта Урок 2 «Торт с радугой» Создание цветов и радуги из мастики. Вафельные
595 RUB
Свадебный кондитер. Тариф «Все включено» (kasadelika) На курсе Вы: Научитесь делать трендовые многоярусные торты и станете востребованным свадебным кондитером Узнаете все тонкости по сборке и укреплению эффектных ярусных тортов Научитесь работать с фальш-ярусами и межъярусами, освоите сложные конструкции Отработаете множество техник декора и освоите
1000 RUB
![[kasadelika] Свадебный кондитер 2.0. Тариф Базовый - без рецептов тортов и без обратной связи (Анастасия Кудимова, Олеся Кудимова)](/img//c/images/187/kasadelika-svadebnyj-konditer-20-tarif-bazovyj-bez-receptov-tortov-i-bez-obratnoj-svjazi-anastasija-kudimova-olesja-kudimova.webp)
![[kasadelika] Свадебный кондитер 2.0. Тариф Все включено (Анастасия Кудимова, Олеся Кудимова)](/img//c/images/240/kasadelika-svadebnyj-konditer-20-tarif-vse-vkljucheno-anastasija-kudimova-olesja-kudimova.webp)
