Belli
Назад Психология Эзотерика Здоровье Бизнес Фото Видео Иностранные языки Имидж и стиль Дизайн Хобби и рукоделие Администрирование Программирование SMM Отношения Дети и родители Школа и репетиторство Seo Форекс и инвестиции Отдых и путешествия Музыка Сад и огород Бухгалтерия и финансы Другие тематики Темы и шаблоны Авто-мото Строительство и ремонт Курсы Авторы
Корзина

Советская классика. Антикризисная коллекция тех. карт для макарон (Екатерина Леонова)@saharnyibunny

Советская классика. Антикризисная коллекция тех. карт для макарон (Екатерина Леонова)@saharnyibunny
Советская классика. Антикризисная коллекция тех. карт для макарон (Екатерина Леонова)@saharnyibunny
В наличии
470 RUB

О товаре

Всем привычные вкусы советской классики, но в исполнении не тортов, а макарон. Ингредиенты такие же привычные, как и вкусы!
Сгущенка и сливочное масло почти во всех начинках. Где-то присутствует коньяк и сметана, но в целом
основа одна. Поэтому достаточно по пути из кондитерского зайти в обычную «Пятерочку» или «Магнит»
Здесь нет запредельных ингредиентов. Вам не надо закупаться пюре, пудрой йогурта, пастами и так далее ради одной начинки.
Купите сгущёнку, сметану и сливочное масло. Все что не используете, то утилизируете в себя.
Себестоимость варьируется от 17-22р/шт. Это с условием магазинных, а не оптовых цен.
Вкусы:
птичье молоко с халвой
прага
москва
медовик

Отзывы покупателей



Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Рейтинг

0
Голосов: 0
5
Голосов: 0
4
Голосов: 0
3
Голосов: 0
2
Голосов: 0
1
Голосов: 0

Еще курсы от Екатерина Леонова

Макарон на натуральных красителях (Екатерина Леонова) @eleonova_gastromacaron
Вебинар по натуральным красителям и крышечкам макарон со вкусом. Что будем изучать? Рецепт крышечек на французской меренге с пониженным сахаром и сушкой 15 минут специально подобранный под натуральные красители. Объясню «почему». Комбинации натуральных красителей в стремлении не только к цвету, но
500 RUB
Начинки макарон «Сладкий ноябрь» (Екатерина Леонова) @saharnyibunny
Начинки макарон «Сладкий ноябрь»: Карамельное пряное яблоко. Начинка на взбитом карамелизированном ганаше с серединкой из пряного яблока с корицей, кардамоном и золотым ромом «Бакарди». Кстати, шоколад я карамелизирую вручную и отсюда тот изумительный вкус крем-брюле! Гречишный чай с манго. Пока
480 RUB
Начинки макарон «Карнавальная ночь» (Екатерина Леонова)
Начинки макарон коллекции «Карнавальная ночь»: • Всегда Кока-Кола. Два варианта ганаша: на молочном шоколаде и на молочно-белом шоколаде с центром из Кока-Колы • Апельсин в шоколаде с морской солью. Ганаш на темном шоколаде и цедрой апельсина • Сладкий мандарин. Взбитый ганаш на основе белого
490 RUB
Начинка макарон «Птичье молоко с халвой». Советская классика (Екатерина Леонова) @eleonova_gastromacaron
Начинка макарон Птичье молоко с халвой (взбитый ганаш) Техкарта Советская классика. Антикризисная коллекция 1.Во-первых, она по мотивам советских десертов. 2.Во-вторых, себестоимость. Здесь нет запредельных ингредиентов. Вам не надо закупаться пюре, пудрой йогурта, пастами и так далее ради одной
350 RUB
Начинка макарон «Прага». Советская классика (Екатерина Леонова) @eleonova_gastromacaron
Начинка макарон Прага. Техкарта Советская классика. Антикризисная коллекция 1.Во-первых, она по мотивам советских десертов. 2.Во-вторых, себестоимость. Здесь нет запредельных ингредиентов. Вам не надо закупаться пюре, пудрой йогурта, пастами и так далее ради одной начинки. Купите сгущёнку, сметану
350 RUB
Начинка макарон «Медовик». Советская классика (Екатерина Леонова) @eleonova_gastromacaron
Начинка макарон Медовик (взбитый ганаш) Техкарта Советская классика. Антикризисная коллекция 1.Во-первых, она по мотивам советских десертов. 2.Во-вторых, себестоимость. Здесь нет запредельных ингредиентов. Вам не надо закупаться пюре, пудрой йогурта, пастами и так далее ради одной начинки. Купите
350 RUB