Корпусные пирожные - Видео уроки - Техкарты - Гайд как продать на Авито и в тредс Программа: Первые 50 человек получают в подарок: - Дубайская фисташка - Манго-клубника 5 вкусов: - Спрайт с лаймом - Арахисовое печенье с соленой карамелью - Маракуйя - Черничный йогурт - Рафаэлло Стоимость 4990 руб
Десерты для особенных моментов, встреч и настроения: к 14 Февраля, к 23 Февраля и к 8 Марта. Вкусы и оформление - в тематике праздника. Птичье молоко: Ванильное признание Клубника со сливками Тёплая карамель Трюфели: Малиново-клубничный бархат Французский вечер Ферреро Роше Маршмеллоу «Фрукты»:
тариф Премиум (видео + тех. карты) Включает в себя Базовый минимум + Восточная роскошь Фисташковый дуэт Баунти Ирландская ночь Лесная нежность тариф Базовый ( только тех. карты) Классические вафельные трубочки с вареной сгущенкой Классические вафельные трубочки с крем чизом
6 вкусов : Пинк леди. Ванильный розовый бисквит клубничный крем и клубничный центр. Безглютеновая Пина Колада. Безглютеновая картошка с кокосом и маракуйя кокосовый крем центр из ананас и кокоса Тирамису Ванильная картошка. Крем на основе маскарпоне кофейная карамель Яблочный синнабон карамельная
Тариф Базовый минимум Для тех, кто все же любит классическое исполнение: Классические вафельные трубочки с вареной сгущенкой Классические вафельные трубочки с крем чизом
В течение двух недель будем готовить 6 видов картошки с разным оформлением. Вкусы которые вас ждут : • красный бархат с малиной •классическая картошка по госту •шоколадная с шоколадной начинкой •Рафаэлло •медовик со сметанным кремом •базилик-маракуйя Начинаем 27.10 Таким образом успеем отработать
Коллекция начинок «Лимонады» 1. Барбарис Крем с нотками барбариса Центр жидкий центр из клюквы и барбариса 2. Ситро Груша, апельсин, лимон В центре так же нежный молочный крем с ванилью, грушей и апельсиновым соком 3. Тархун Крем с нотками Лайма Центр из Лайма и тархуна 4. Байкал Начинка с молочным
Курс по самому модному десерту: - Идеальное тесто. Матовое с невороятной текстурой. Стало еще вкуснее в работе, красивее и вкуснее. А как тянется. Моя гордость! Тех карты теста и 4 начинок Пина колада Лайм-лимон Кофе-бейлис Ферреро роше
Курс по самому модному десерту: - Идеальное тесто. Матовое с невороятной текстурой. Стало еще вкуснее в работе, красивее и вкуснее. А как тянется. Моя гордость! - Техкарты теста и 13 начинок. - Начинки на творожном сыре без желатина. - Видеоурок по приготовлению, декору и сборке круглых Моти.
Коллекция начинок Моти на творожном сыре без желатина. Сборник «Знакомство»: Яблоко-Мята-Ваниль. Нежнейший ванильный крем и освежающий центр из яблока и свежей мяты Сливовый пирог. Крем с нотками ванили, корицы и лимонным послевкусием, а в серединке - кислая слива Тыква-Голубой сыр с плесенью.
Бенто-Моти или БИГ-моти с клуба 2023 что входит: видео сборки бенто из под ножа видео по приготовлению муссоврой начинки видео по декору насадкой тех.карты в одном файле ворд: 1. Бенто из под ножа: -Классика -Шоколадный крем с криспи -Тропики 2. Муссовая начинка фисташка-малина что нужно купить из
МИНИ моти с клуба 2023 что входит: Видео приготовления Тех.карты в одном файле ворд: 1. Сливочные, Шоколадные и клубничные мини-Моти 2. Крем сливочный 3. Крем кокосовый 4. Крем шоколадный Как подавать моти.
MALLOWМмоти - это гибрид классических моти и маршмеллоу. В основе уникального авторского теста лежит маршмеллоу (без желатина), мука из клейкого риса и вода. Такое тесто позволяет долго храниться продукту даже без упаковки. Программа: Список инвентаря и ингредиентов Технологическая карта теста
Что же такое NY COOKIES и в чем их преимущество? Часто этот вид печенья путают с обычными cookies. Но это 2 разных продукта. Преимущество NY COOKIES в хрустящей корочке и мягком центре. Внутри этого печенья много разных добавок : шоколад, орехи, маршмелоу, различные пасты. Вес NY COOKIES в Америке
Видеоуроки по приготовлению основы для чизкейка, приготовление чизкейка в порционной форме и круглой, урок по декору сладких чизкейков Рецепты 6 авторских чизкейков Инвентарь и ингрдиенты. начинки: 1. Сырная тарелка - несладкая основа с пармезаном.Чизкейк с дорблю и кусочками камамбера и трюфельной
Начинки моти: «Лимонные леденцы» на основе творожного сыра с цитрусовым кремом и лимонными леденцами-сюрпризами «Дынно-мятный клауди» с кремом на основе творожного сыра и сиропа дыни, с нежным и ярким вкусом дыни и мятным послевкусием мяты и лимона. Маст-хэв на лето «Милкшейк «Папайя-манго» с
Вкусы : Красный бархат с малиновым жидким центром и белым шоколадом Лотус. С пастой лотус и кусочками хрустящего печенья Дорблю. С грецким орехом и сыром дорблю Шоколадный. Шоколад с фундуком и нутеллой Арахис. С арахисовой пастой, жареным арахисом и морской солью Маршмеллоу. С сублимированной
Начинка Моти «Милкшейк «Папайя-манго» с кремом на основе творожного сыра и сыра «Маскарпоне» со вкусом манго. Центр из манго и кусочков папайи. Для любителей экзотических вкусов. Технологическая карта в текстовом формате PDF.
Начинка Моти «Лимонные леденцы» на основе творожного сыра с цитрусовым кремом и лимонными леденцами-сюрпризами. Технологическая карта в текстовом формате PDF.
Начинка моти «Дынно-мятный клауди» с кремом на основе творожного сыра и сиропа дыни, с нежным и ярким вкусом дыни и мятным послевкусием мяты и лимона. Маст-хэв на лето. Технологическая карта в текстовом формате PDF.
Идеальное тесто для «Моти»: Технологическая карта теста Видео-урок по приготовлению теста в микроволновой печи и сборка круглых «Моти» Видео-урок по приготовлению теста на сковороде
Начинка Моти «Цветение сакуры» на основе творожного сыра, сиропа сакуры и розовой матчи. Центр из взбитого нежного ганаша на основе белого шоколада с сиропом сакуры. Технологическая карта в текстовом формате PDF.
Начинка Моти «Манговая жвачка» на основе творожного сыра и голубого сиропа «Бабл Гам», центр из пюре манго. Вкус жвачки с манговым послевкусием. Технологическая карта в текстовом формате PDF.
Начинка макарон Прага. Техкарта Советская классика. Антикризисная коллекция 1.Во-первых, она по мотивам советских десертов. 2.Во-вторых, себестоимость. Здесь нет запредельных ингредиентов. Вам не надо закупаться пюре, пудрой йогурта, пастами и так далее ради одной начинки. Купите сгущёнку, сметану
После урока: — вы научитесь создавать свои собственные текстурные маты, узоры, варианты которых ограничены только ваше фантазией; — ваши торты будут удивлять заказчиков, ведь вы сможете создавать не повторимые текстуры; — вы сможете делать собственные коврики на продажу. — Стоимость курса 6 тыс.
АНОНС НА ЯНВАРЬ Начинаем раннюю подготовку ко Дню Святого Валентина в течении месяца Торт «Клубничный пломбир» Тирамису «Баунти» Teddy Bear «Вишня/Шоколад» Бенто «Тирамису» Бенто «Сердце»: RAFFAELLO Малина/Фисташка Чизкейк «Strawberry milkshake» Чизкейк «TWIX» (обновленная версия) Cookies Pizza по
Дорогие друзья! Представляем вашему вниманию подобнейший видеоурок по изготовлению роскошных красных маков, бутонов и листьев из пластичного шоколада! Шоколадные маки станут превосходным декором торта! Они великолепно выглядят, обладают особым магнетизмом и так и манят обратить на них взор! При
Онлайн-курс по приготовлению полезного хлеба в домашних условиях ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ УРОКИ: Инвентарь пекаря и история хлеба. Ингредиенты для выпечки хлеба и булочек. Закваска - её выведение, «кормление» и хранение. Дрожжи - их использование в хлебопечении. Основы хлебопечения. Выпечка и хранение хлеба.
Программа курса «Эстетика зефирных цветов 2.0»: Вводная часть: Инструменты и материалы, необходимые для обучения и работы Необходимые насадки для цветов. Список соответствия «Насадка-Цветок» Подготовка насадок к работе Всё о красителях Подготовка рабочего места Пошаговый план работы при
![[Bergamotii] Корпусные пирожные (Екатерина Леонова)](/img/images_new_hobbi/491/bergamotii-korpusnye-pirozhnye-ekaterina-leonova.webp)
![[Bergamot_ii] Десерты к праздникам Для него & Для нее (Екатерина Леонова)](/img/c/images/580/bergamot_ii-deserty-k-prazdnikam-dlja-nego-dlja-nee-ekaterina-leonova.webp)
![[bergamot_ii] Марафон Трубочки. Тариф Роскошный максимум (Екатерина Леонова)](/noimg_480.webp)
![[bergamot_ii] Картошка 2.0. 6 вкусов (Екатерина Леонова)](/img/c/images/964/bergamot_ii-kartoshka-20-6-vkusov-ekaterina-leonova.webp)
![[bergamot_ii] Марафон Трубочки (Екатерина Леонова)](/img/c/images/912/bergamot_ii-marafon-trubochki-ekaterina-leonova.webp)
![[bergamot_ii] Коллекция начинок «Лимонады» (Екатерина Леонова)](/img/c/images/915/bergamot_ii-kollekcija-nachinok-limonady-ekaterina-leonova.webp)
![[bergamot_ii] Сборник начинок Моти Знакомство (Екатерина Леонова)](/img/c/images/197/bergamot_ii-sbornik-nachinok-moti-znakomstvo-ekaterina-leonova.webp)
![[bergamot_ii] Бенто-моти или Биг-моти клуб 2023 (Екатерина Леонова)](/img/c/images/230/bergamot_ii-bento-moti-ili-big-moti-klub-2023-ekaterina-leonova.webp)
![[bergamot_ii] МИНИ моти клуб 2023 (Екатерина Леонова)](/img/c/images/192/bergamot_ii-mini-moti-klub-2023-ekaterina-leonova.webp)
![[bergamot_ii] Тех.карта начинки для Моти «Яблочный синнабон» (Екатерина Леонова)](/img/c/images/854/bergamot_ii-tehkarta-nachinki-dlja-moti-jablochnyj-sinnabon-ekaterina-leonova.webp)
![[bergamot_ii] MALLOWМоти. Маршмоти. Тариф FULL (Екатерина Леонова)](/img/c/images/448/bergamot_ii-mallowmoti-marshmoti-tarif-full-ekaterina-leonova.webp)
![[Bergamot_ii] Тех.карты для Моти с клуба 2024 (Екатерина Леонова)](/img/c/images/186/bergamot_ii-tehkarty-dlja-moti-s-kluba-2024-ekaterina-leonova.webp)
![[Bergamotii] NY Cookies 2 (Екатерина Леонова)](/img/c/images/775/bergamotii-ny-cookies-2-ekaterina-leonova.webp)
![[Bergamotii] Несладкие и сладкие чизкейки (Екатерина Леонова)](/img/c/images/133/bergamotii-nesladkie-i-sladkie-chizkejki-ekaterina-leonova.webp)
![[bergamot_ii] Идеальное тесто для Моти 2024 (Екатерина Леонова)](/img/c/images/279/bergamot_ii-idealnoe-testo-dlja-moti-2024-ekaterina-leonova.webp)
![[bergamot_ii] Начинка Моти Цветение сакуры (Екатерина Леонова)](/img/c/images/310/bergamot_ii-nachinka-moti-cvetenie-sakury-ekaterina-leonova.webp)
![[bergamot_ii] Начинка Моти Манговая жвачка (Екатерина Леонова)](/img/c/images/719/bergamot_ii-nachinka-moti-mangovaja-zhvachka-ekaterina-leonova.webp)
![[pteat.ru] Шоколадные маки (Виктория Батищева)](/img//c/images/404/pteatru-shokoladnye-maki-viktorija-batischeva.webp)
![[egor.team] Современный пекарь (Егор Козловский)](/img//images_new_hobbi/920/egorteam-sovremennyj-pekar-egor-kozlovskij.webp)