27 рецептов печенья (Katyaalex77)
- О курсе
- Артикул: WVP-236998
- Автор: Katyaalex77
- Вид товара: цифровой
- Добавлено: 2021-11-18
О товаре
27 рецептов печенья :
.
Венское песочное печенье Спритц
Нюрнбергские пряники
Спекулос- пряные печенья
Амаретти - итальянские миндальные печенья
Бретонское печенье
Диаман шоколадное печенье
Шортбред (немецкое печенье)
Дамские пальчики (савоярди)
Печенье заварное с шоколадным слоем (школьное)
Марсельские лодочки
Курабье
Сабле флорентийское
Шоколадно-ванильные печенья
Печенья двойные с конфитюром
Печенья на елку с карамелью
Немецкие печенья с ромом Ромбредле
Миндальное печенье на сметане
Печенья «подковы»
Медовое немецкое печенье
Банановое печенье с шоколадом
Печенье тонкое («тюиль»)
Фисташковое печенье «шашечки»
Печенье с айсингом и сухофруктами
Американские печенья Кукис
Овсяное печенье (гост)
Бискотти итальянские
Пальмье- печенье из слоеного теста
.
Почти Все заготовки можно морозить и отпекать по мере необходимости. Таким образом вы сможете составить себе и в подарки замечательные Коробки печенья к праздникам.
.
Все рецепты будут даваться в виде постов и видео записи IGTV в отдельном аккаунте, вы сможете готовить вместе или смотреть когда вам удобно .
После окончания академии печенья вы получите весь рецептурник в формате пдф.
[katyaalex77] Коробка печенья 3.0 (Екатерина Алексеенко) В этот раз тема курса - путешествие по странам и континентам. Будем делать печенье из разных стран мира. Что будет в «Коробке печенья-3» 1. Итальянское Печенье с гвоздикой и кукурузной мукой 2. Немецкие коричные звездочки 3. Греческие медовые печенья 4. Швейцарские шоколадные новогодние печенья 5.
480 RUB
[katyaalex77] Все о шоколаде (Екатерина Алексеенко) Эта подборка о том, как работать с шоколадом - подробно разбираются несколько методов темперирования. Включает рецепты шоколадных трюфелей, батончиков, нуги, мендиантов, а также шоколадного суфле. Всего 9 рецептов, плюс курс по темперированию. Если вы хотите научиться темперировать шоколад,
480 RUB
[katyaalex77] Сборник Мясные закуски (Екатерина Алексеенко) Мясные закуски - рулеты, паштеты, террины и вителло тонато. Оригинальные рецепты Франции. Всего 9 рецептов. Все эти закуски отлично подходят для праздничного стола, а также, например, для завтрака или ужина. Рецепты, которые входят в блок: Террин из лосося - простой рецепт очень вкусного террина из
495 RUB
[katyaalex77] Коробка печенья 2.0 (Екатерина Алексеенко) Печеньеводы - ВТОРОКУРСНИКИ Все, кто участвовал в прошлом году курса печеньеводов, Приглашаются НА ВТОРУЮ Часть курса «Коробка печенья» Программа: Сабле Пралине (видео + техкарта) Ореховые кольца (гост) (видео + техкарта) Карамельные звезды (видео + техкарта) Кофейные печенья (видео + техкарта)
370 RUB
[katyaalex77] Мороженое (Екатерина Алексеенко) Как сделать мороженое дома? Это вы можете узнать из курса по домашнему мороженому. Теория + рецепты. Делаем мороженое дома Теория и практика Все, что нужно знать про домашнее мороженое 19 рецептов мороженого Рецепты и видео Рецепты от знаменитых французских шефов Сорбеты и мороженое - с текстовыми
390 RUB
[katyaalex77] Кексопятница (Екатерина Алексеенко) Сборник «Кексопятница» - теория, практика, общие правила, приемы, техники, технологии, а так же 50 рецептов кексов. Содержание сборника «Кексопятница»: Подготовка продуктов Формы для кексов Пропитка и заморозка Покрытие кекса Конструктор кексов от школы Bellouet Conseil Лимонный кекс от Поля Бокюза
470 RUB