Кремовая флористика. Сезон №1. Крем «Масляная глазурь». От выравнивания торта до конечного оформления. Базовые уроки. Рецепт крема, насадки: фотографии и размеры, доработка насадок под себя, приготовление крема Торт. Окрашивание крема, чайная роза и бутон, роза с кружевными лепестками, роза с
Зефирные тюльпаны - самый развернутый материал по зефирным букетам с тюльпанами: Обзор насадок с демонстрацией зефирных тюльпанов и особенности их отсадки Базовые уроки по зефирным тюльпанам Видео-рецепты приготовления зефирной массы для тюльпанов на ручном и планетарном миксере. Особенности зефира
На курсе: РЕЦЕПТЫ МАРШМЕЛЛОУ Научимся двум рецептам маршмеллоу для Мордашек: классическому и на яблочном пюре. Каждый маршмеллоу приготовим в четырех вариантах: - На ручном миксере - На планетарном миксере - На живом белке (сырой белок) - На альбумине (сухой белок) БАЗОВЫЕ НАВЫКИ (УРОКИ ДЛЯ
Зефирные букеты от «Малиновки» - наслаждайся новым хобби, удивляй друзей и близких, освой новое ремесло! Этот курс создан для людей, совершенно неискушенных в кондитерском деле, но он также станет прекрасным источником знаний для опытных кондитеров. На курсе: Научитесь делать заварной зефир на