Торт «Рождественский гном» (Анна Сухова)

Программа урока: - начинка Малина-ваниль - оформление торта в виде шара - съедобные ёлочные ветки - съедобный хлопок - роспись по мастике - окрашивание и тонирование шарика

Благодаря этим техникам вы сможете оформить любой торт с изображением вашего любимого героя. Программа урока: Рецепт торта «Воздушная клубника» Рецепт торта «Шоколадное мороженое» Сборка двухъярусного торта, покрытие его мастикой Барельеф на торте Роспись по мастике голевыми и сухими красителями

Торт «Домик на дереве»: Рецепт торта «Кофейный орешек» Сборка 3D торта в виде дерева и домика Работа с шоколадом Работа с пластичным шоколадом Работа с вафельной бумагой Работа с изомальтом Текстура и окрашивание Работа над этим тортом - настоящее приключение! Приглашаю погрузиться в этот процесс

Программа урока: - начинка Матча-кокос-тропики - шоколадная текстура, окрашивание, тонирование - веточки рябины, работа с изомальтом - лепка совы из мастики, окрашивание

​Курс «Зимняя сказка» Три урока по оформлению трёх разных тортов с тремя разными начинками Программа курса: 1. Антигравитационный торт Гном. - начинка Вишня-трюфель - шоколадные шишки - шоколадный фонарик - санки из шоколада - оформление торта бисквитной крошкой, мастикой, ганашем - окрашивание и

Урок по оформлению торта «Кружка» (вес готового торта около 2.5 кг) подойдёт как для опытных кондитеров, так и для тех, кто только начинает этот удивительный кондитерский путь. Вам не понадобится дорогостоящее оборудование и инструменты, только доступные материалы и ваше хорошее настроение!