Видеоурок Конфеты «Чернослив в шоколаде» (Екатерина Завирюха)
- О курсе
- Артикул: WVP-237885
- Автор: Екатерина Завирюха
- Вид товара: цифровой
- Добавлено: 2020-11-24
О товаре
Конфеты «ЧЕРНОСЛИВ в шоколаде»
Справится КАЖДЫЙ ДАЖЕ НОВИЧОК
Чему вы научитесь:
темперировать шоколад,
узнаете как работать с формой
- Где купить
- Как с ними работать
окрашивание форм
без аэрографа
без компрессора
темперированные какао масла
работа с кандурином
научимся создавать корпус для конфет
сделаем начинку для конфет
Шоколадные новогодние шары (Екатерина Завирюха) ВИДЕОУРОК «ШОКОЛАДНЫЕ ШАРЫ» УРОК ОБЪЁМНЫЙ ОЧЕНЬ ИНФОРМАТИВНЫЙ, НО СПРАВИТСЯ ДАЖЕ НОВИЧОК! Никакого опыта не нужно Чему вы научитесь: темперировать шоколад, всё о формах - Где купить - Как с ними работать - Как ухаживать Разберём все ошибки -почему не лёг краситель -почему не вышел шар с формы
410 RUB
Корпусные конфеты Тыква и Баклажан (Екатерина Завирюха) Корпусная конфета которая впишется в любой осенний праздник, осенние именинники тоже оценят, а если это осенняя свадьба – то подойдет, как презент гостям. …Вы только представьте: на белоснежном столе словно солнышко, стоит тыква, любителям – огородникам тоже понравится! А внутри спряталась начинка
480 RUB
Видеоурок Чизкейк подсолнух (Екатерина Завирюха) Что входит в урок: Темперирование шоколада Работа с формами Сделаем чизкейк Орео Пластичный шоколад Упрощенный Сделаем подсолнухи Урок подходит новичкам. Вкусный красивый десерт к осенним праздникам.
480 RUB
[ekaterina_zaviryuha] Курс Шоколадный (Екатерина Завирюха) Программа курса «Шоколадный»: Шоколадные плитки: Декор на плитке - балерина, сублиматы Глянцевая плитка Плитка-декупаж Шоколад с натуральными красителями Живой шоколад (готовим самостоятельно) Конфеты: Орео Трюфель классический Трюфель с карамелью Конфеты «Космос» Конфеты «Кокос» Открытые конфеты
500 RUB
Курс Пасха (Екатерина Завирюха) Программа курса: Десерт-яйца в лотке (в двух вариантах) Торт-яйцо Кулич муссовый Кулич бездрожжевой в шоколадном каркасе Кулич с шоколадным ганашем внутри Зайки муссовые УРОКИ В ПОДАРОК Пряничное тесто Выпечка (ушки) Розы из айсинга Шоколадные фигурки как элементы декора
420 RUB