[lililove.me] Курс по корпусным конфетам с разнообразными дизайнами. Курс Pralinarium (Андрей Дубовик)
О товаре
Для тех, кто хочет научиться делать эффектный дизайн для своих конфет!
9 начинок
Джандуйя из пекана
Кокосовый ганаш
Кофе-кардамон
Лайм-тонка
Маракуйя
Маракуйя-эстрагон
Миндальная джандуйя
Утесный улун
Чернослив-красное вино
20 способов дизайна конфет
Инструментарий
Базовые навыки
Космос
Брат космоса
Красно-желтый салют
Золотой салют
Боб Марли
Клубника-арбуз
Граффит с полоской
Коготь
Помидор (мандарин)
50 оттенков серого
Оранжевый глаз
Бирюзовый глаз
Пилюля
Конфеты на палочках
Желтый глаз
Трюфели с японским чаем
Обливные конфеты
Красно-желто-зеленый глаз
Нарезные конфеты
Методическое руководство
Маленькая кондитерская (Lililoveme) Маленькая Кондитерская Этот курс поможет вам научиться готовить профессионально самые популярные и красивые десерты и торты. Вы узнаете, почему нужно брать ту, или иную муку, какие есть виды сахаров и как они влияют на кондитерское изделие и глазури, виды желатина и пектина, их свойства. Что нужно
550 RUB
Торт-свечка (Андрей Дубовик, Роня Белова) Урок о шоколадном декоре и реалистичном дизайне торта в виде рождественской свечи от Рони Беловой и Андрея Дубовика Что показано в уроке? Всё до мелочей: приготовление шоколадного бисквита, сырного крема и сборка торта, шоколадный бант, сферы, ёлочные игрушки, темперирование какао-масла, работа с
762 RUB
Шоколад. Онлайн-курс шоколадного декора от Eclairs Dealer (Андрей Дубовик) На курсе мы научимся создавать необычный шоколадный декор, изучим основные техники работы с шоколадом и какао-маслом. Мы сделали этот курс так, чтобы каждый в домашних условиях смог создать шоколадные изделия профессионального уровня. Содержание: 1) Инструменты и инвентарь 2) Теория шоколада 3)
480 RUB