[sweetburg] Техкарта муссового торта Вишня-тонка-темный шоколад (Екатерина Климчева)
![[sweetburg] Техкарта муссового торта Вишня-тонка-темный шоколад (Екатерина Климчева)](/img/370/images_new_hobbi/54/sweetburg-tehkarta-mussovogo-torta-vishnja-tonka-temnyj-shokolad-ekaterina-klimcheva.webp)
![[sweetburg] Техкарта муссового торта Вишня-тонка-темный шоколад (Екатерина Климчева)](/img/images_new_hobbi/54/sweetburg-tehkarta-mussovogo-torta-vishnja-tonka-temnyj-shokolad-ekaterina-klimcheva.webp)
- О курсе
- Артикул: WVP-238453
- Автор: sweetburg, Екатерина Климчева
- Вид товара: цифровой
- Добавлено: 2020-01-03
О товаре
Рецепт рассчитан на два торта 18см. На основе данного рецепта можно сделать любой другой вкус, который будет сочетаться с шоколадом.
Шоколадный бисквит без муки, шоколадный штройзель, вишневое кули, баваруаз с бобом тонка и шоколадной крошкой, мусс темный шоколад с бобом тонка.
В материалах - рецепт в формате PDF
Шоколадный бисквит без муки, шоколадный штройзель, вишневое кули, баваруаз с бобом тонка и шоколадной крошкой, мусс темный шоколад с бобом тонка.
В материалах - рецепт в формате PDF
![[Кондитерка]Тех.карта. муссового торта «Абрикос-мак-йогурт»(Sweetburg)](/img//images_new_hobbi/487/konditerkatehkarta-mussovogo-torta-abrikos-mak-jogurtsweetburg.webp)
![[Кондитерка] Вебинар по муссовому торту «Брусника-бубльгум-грецкий орех» (sweetburg)](/noimg_480.webp)
![[Кондитерка] Роспись на глазури (sweetburg)](/img//c/images/496/konditerka-rospis-na-glazuri-sweetburg.webp)
![[Кондитерка]Тех.карта. муссового торта «Клубника-маракуйя-сливочный сыр»(Sweetburg)](/img//images_new_hobbi/61/konditerkatehkarta-mussovogo-torta-klubnika-marakujja-slivochnyj-syrsweetburg.webp)
![[Кондитерка] Тех.карта. муссового торта «Груша-фундук-карамель» (Sweetburg)](/img//images_new_hobbi/240/konditerka-tehkarta-mussovogo-torta-grusha-funduk-karamel-sweetburg.webp)
![[Sweetburg] Торт-Чизкейк Киви-рикотта-эстрагон (Екатерина Климчева)](/img//c/images/152/sweetburg-tort-chizkejk-kivi-rikotta-jestragon-ekaterina-klimcheva.webp)