[Кондитерская студия Ольги Демидовой] Новогодний марафон 2024. Тариф Без обратной связи (Ольга Демидова)

Методичка «Сроки годности и рецепты-конструкторы мелкоштучных сладостей и конфет» Рецептов в интернете великое множество, но если с тортами и пирожными более-менее понятно, то с мелкоштучными изделиями конфетами все сложнее. Они хранятся не в холодильнике, как правило, и сильно дольше по времени.

Рождественские начинки для конфет olyademidova Начинки для конфет - пожалуй, самый востребованный из всех моих вебинаров. Поэтому к Новому году и Рождеству я подготовила ещё один вебинар с Рождественскими вкусами 6 зимних волшебных начинок со сроком хранения до 55 суток!! Для корпусных, нарезных

Вебинар «Трюфели с сюрпризом» будет интересным и очень полезным для всех, кто делает конфеты или только хочет научиться их делать. Много теории! На практике сделаем: Трюфели с центром из карамели (несколько видов): мягкая карамель, жевательная карамель, жидкая карамель Трюфель Манго с жевательной

Новогодний марафон - это самые актуальные праздничные рецепты, готовые идеи подарочных наборов, видео всех процессов и вдохновение на плодотворный декабрь! Марафон состоит из 4 тематик: 1. Шоколадные конфеты Роксы (батончики): «морковный торт», карамель-кешью-имбирь Трюфели фигурные: инжир, шишка,

Видео-рецепт заварного крема с манго, в котором подробно и пошагово показаны все этапы приготовления нежного крема, используемого как для декора, так и для наполнения десертов. Чему вы научитесь Приготовлению мангового заварного крема Изучите особенности приготовления и использования заварного

1. Конфета на палочке «Лаймовая вертушка»: маршмеллоу на лаймовом соке в темном шоколаде 2. Лолипопс «Руби»: желе из ревеня, клубничный ганаш, покрытие с кислым клубничным порошком 3. Батончик «Белочка»: мягкая карамельная нуга с кедровыми орешками 4. Мини-рожок «Джелато»: вафельные рожки в белом