[ludmilabukina] Банановый Кекс с пасхальным декором (Людмила Букина)

Вы научитесь готовить легендарное пирожное «Эстерхази». Легендарное, потому что оно никого еще не оставляло равнодушным! Вечная классика в идеальном исполнении всегда вне конкуренции. Представьте 14 тончайших слоев фундучной меренги и 14 тонких прослоек крема на основе пралине при высоте пирожного

Классика никогда не выходит из моды, а классические нарезные пирожные в современном облегченном по сладости и жирности исполнении - тем более. Вечная классика в идеальном исполнении всегда вне конкуренции! В французском пирожном «Opera» великолепное сочетание темного и молочного шоколада,

Пасхальный кулич с цукатами, миндалём и сахарной помадкой. Важно, чтобы кулич был красивым (в уроке показаны три вида шоколадного декора: гнёзда, яйца и перья), ведь он - главный на Пасхальном праздничном столе. Но не менее важно, чтобы кулич был вкусным и долго не черствел (этот кулич с пропиткой,

В этом курсе собраны лучшие рецепты пасхальной выпечки! Вы получите много информации по работе с дрожжевым тестом и тестом на закваске, подробную информацию о работе с закваской: ведение, консервация, активация перед замесом теста и текстовый файл по выведению закваски, а также научитесь готовить

Пирожное «Птичье молоко».... что вам приходит на ум, когда вы слышите это название? Для меня это вкус детства! Такое воздушное сливочное облако нежнейшего суфле в сочетании с маслянистым бисквитом и тоненькой корочкой хрустящего шоколада! Для того чтобы приготовить это невероятное лакомство вам

Кулич Пасхальный с цукатами, изюмом и миндалем Пасха - самый светлый Праздник. Я всегда готовлюсь к нему с волнением и особенным трепетом. Ведь так хочется порадовать родных и близких. Важно, чтобы кулич был красивым, ведь он главный на пасхальном праздничном столе. Но не менее важно, чтобы кулич