[dasha__she] Вебинар по сборке многоярусного торта 2016
- О курсе
- Артикул: WVP-309107
- Автор: dasha__she
- Вид товара: цифровой
- Добавлено: 2024-03-15
О товаре
Мы обсудим типы бисквитов и вариации начинок для разных ярусов, разберем виды внутренних конструкции больших тортов,
расскажу о вариантах покрытия (голый торт и разновидности покрытия), о нюансах хранения и перевозки.
В прямом эфире соберу трехъярусный торт.
*Снят с продаж
[dasha__she] Вебинар по кремовым и шоколадным покрытиям 2016 Вебинар по кремовым и шоколадным покрытиям. Теория по нежным покрытиям на основе творожного сыра, оформление в акварельной технике. Теория по покрытиям на основе шоколада, различные техники текстурирования и декора. Соберем в прямом эфире несколько тортов, расскажем важные нюансы, покажем техники,
574 RUB
[dasha__she] Идеальные начинки. Часть первая 2016 13 ноября 2016 в 12:00 Начнем делиться нашими любимыми рецептами волшебных тортов. Эта трансляция будет посвящена пластовым начинкам — приготовим и расскажем о нескольких видах желе, парочке мармеладов, приготовим подходящий для прослоек зефир. Шесть вкусов: лаванда-ежевика, лимон-имбирь, сливочные
398 RUB
[dasha__she] Идеальные начинки. Часть вторая 2016 Продолжаем делиться нашими любимыми рецептами волшебных тортов. Пряная домашняя карамель Шоколадная карамель с розмарином Апельсиновый курд, Земляничный курд, Ганаш манго-маракуйя, Ганаш на лайме и лемонграссе. Присоединяйтесь и узнаете как это сделать и с чем это есть! *Снят с продаж
382 RUB
[dasha__she] Любимые бисквиты. Часть вторая 2016 Продолжаем делиться нашими любимыми рецептами идеальных тортов. В этой трансляции будут только самые сочные и ароматные бисквиты. В этот раз их будет три: бодрящий кофейный, освежающий лимонный и пряный морковный.
382 RUB
[dasha__she] Любимые бисквиты. Часть первая 2016 12 ноября 2016 Начнем делиться нашими рецептами и технологиями приготовления идеальных тортов. Раньше, когда у меня просили персоналки по скайпу по приготовлению бисквитов или вебинары на эту тему, я думала, что это нудная жуть Но потом поняла, что в принципе я смогу по-человечески рассказать и
370 RUB
[dasha__she] Открыть кафе и не умереть 9-10.06.2018 БЛОК 1. Планирование и оценка проекта: 1. Инвестиционный бюджет: принципы формирования, контроль исполнения.2. Операционный бюджет: принципы формирования.3. Расчет сроков окупаемости, чувствительность проекта, принятие решения о целесообразности открытия проекта.4. Выбор
526 RUB