Классический чизкейк Нью-Йорк (Ольга Богатова)
- О курсе
- Артикул: WVP-313918
- Автор: Ольга Богатова
- Вид товара: цифровой
- Добавлено: 2023-08-01
О товаре
Классический чизкейк Нью-Йорк
2 вида ароматного печенья, идеальная консистенция сырной основы, карамель.
Советы и подсказки по ходу приготовления.
Узнайте, как правильно замораживать торт, что может случиться с прослойкой и как добиться пышности бисквита.
Формат: PDF
[olgabogatova] Пирожное NeКартошка (Ольга Богатова) Пирожное «NeКартошка» - мягкий нежный карамельный бисквит с цедрой лимона и кремовое сердечко. Это свежий взгляд на привычный любимый десерт. Здесь не нужны сложные гаджеты и формы, всё можно сделать на обычной кухне ручным способом. Не бойтесь экспериментировать! Берите этот рецепт за основу,
340 RUB
Любимое печенье. 5 видов в сборнике (Ольга Богатова) Абсолютно универсальный десерт для любого возраста и случая. В сборнике 5 наших любимых вариантов. Все готовятся просто, из доступных продуктов, хорошо хранятся и нравятся и детям и взрослым. Шоколадное с трещинками Кокосовое с абрикосом Овсяное с лимоном и изюмом Насыпные ягодные батончики
460 RUB
[Выпечка] 6 бисквитов (Ольга Богатова) Бисквит это основа любого торта и именно рецепт хорошего нескучного и нетрудоемкого бисквита найти в интернете сложнее всего! За 4 года работы я испекла их более 2 тысяч, прошла все круги ада с непропеканием и опаданием и знаю в этом толк! Я приготовила для вас настоящую бомбу! Совершенно новые
370 RUB
Торт Молли (Ольга Богатова) Песочное печенье и пломбир. Мусс-суфле обволакивает печенье с легким цитрусовым послевкусием, часть печенья пропитывается, а часть хрустит и дарит наслаждение от разности текстур и их гармоничного сочетания. Вся эта нежность прячется под насыщенным ягодным муссом с приятной кислинкой. Каждый
340 RUB
[olgabogatova] Торт Три шоколада 2024 (Ольга Богатова) Любимый торт в новом прочтении: игра со слоями, непривычное чередование и яркие акценты. Это самый красивый, вкусный, необычный и запоминающийся торт «Три шоколада», которому удивятся любимые гости и клиенты. Торт, который хочется разглядывать и поскорее попробовать! Внутри: шоколадный бисквит с
340 RUB
[olgabogatova] Торт Захер (Ольга Богатова) Ребята, ребята! А смотрите какая красота у меня готова Популярный австрийский Торт Захер в моем авторском исполнении. В процессе придумывания своей версии этого торта передо мной стояла задача сохранить главные вкусы, но при этом хотелось поиграть с текстурами и сделать начинку более легкой и
350 RUB