[Выпечка] 6 бисквитов (Ольга Богатова)

Бисквит это основа любого торта и именно рецепт хорошего нескучного и нетрудоемкого бисквита найти в интернете сложнее всего!‍
За 4 года работы я испекла их более 2 тысяч, прошла все круги ада с непропеканием и опаданием и знаю в этом толк!
Я приготовила для вас настоящую бомбу!
Совершенно новые рабочие рецепты, которых ещё не было даже на живых МК!
6 видов, 6 необычных текстур и вкусов, разные техники замешивания.
1. Венгерский фундучный шоколадный бисквит
2. Яблочный бисквит Магдалена с грецким орехом
3. Воздушный Шоколадно-банановый бисквит (без какао)
4. Нежный кокосово-миндальный бисквит
5. Трюфельный шоколадно-апельсиновый бисквит на апельсиновом соке и тёмном шоколаде
6. Невесомый ванильный бисквит Джоконда
Я отработала для вас все нюансы, прописала в рецептурах свои подробные подсказки и лайфхаки.
Вам останется только вникнуть в суть всего, что я буду говорить на эфире, строго следовать рецептуре и просто повторять за мной!‍
Формат pdf