[Кондитерка] Итальянский рождественский панеттоне (Ксения Гребенюк)

Просьба, место орга не занимать, курс уже на руках.
Ребята, ура! Наконец-то вышел наш самый долгожданный урок! Пасхальный!
Предлагаю испечь не традиционный кулич, а итальянский панеттоне.
Почему он? Потому что, попробовав его, вы поймете, что ничего на свете вкуснее нет! Серьезно!
Пушистый, невесомый, ароматный мякиш, много изюма и цукатов и хрустящая карамельно-ореховая корочка - это просто любовь!