[Кондитерка] Тарт Ваниль 100% (Саба Джанджгава)

Тарт Шоколадная намелака •Шоколадное песочное тесто •Шоколадный рулетный бисквит •Хрустящий слой с какао-крупной •Шоколадное кремю •Шоколадная кремовая намелака

Тарт Крем-Брюле •Классическое песочное тесто •Кофейный бисквит •Крем-брюле ( супер техника приготовления за 15 минут!) •Карамельная корочка

Тарт Сезонный •Классическое песочное тесто •Миндальный выпечной крем Франжипан •Ягодное кули •Ванильный крем Дипломат •Свежие сезонные ягоды •Нейтральная глазурь

Онлайн - курс по тартам. Да-да, вы ждали его полгода. Вкусы? Вишня-кокос - шоколадная песочка, хрустящий слой, кокосовый баварский мусс, вишнёвое кули с бобами тонка, взбитый кокосовый ганаш. Экзотика - лаймовая песочка, кокосовая хрустяшка, лаймовый гель, кремю манго-маракуйя, взбитый лаймовый

Тех карта по крышечкам для макарон на французской меренге с пониженным содержанием сахара.

Вы получите волшебную программу по созданию торта, который сделает ваш новогодний стол необыкновенным, и удивит заказчиков! - видеоуроки подойдут как для начинающих, так и для практикующих кондитеров - на видео очень подробно показан каждый этап создания торта Базовые знание, которые вы получите,