Зефир - это просто! (Ольга Евграфова)
- О курсе
- Артикул: WVP-448904
- Автор: Ольга Евграфова
- Вид товара: цифровой
- Добавлено: 2020-07-17
О товаре
Зефир- это просто
Обсудим все тонкости и сделаем:
Клубника-малина
Электронный файл с рецептурами и видео процесса
Макаронс (Ольга Евграфова) ВИДЕОУРОК ПО МАКАРОН Что входит в обучение: 7 страниц учебного материала со всеми мельчайшими заметками и примечаниями; макаронаж на итальянской меренге, 4 рецептуры начинок, на основе которых можно создать десятки иных вкусов (клубника, базилик, фисташка, манго/маракуйя); 6тиминутное
470 RUB
[funcake.spb] Сборник завтраков (Ольга Евграфова) Состав сборника: Шакшука; Кабачковые оладьи с соусом дзадзики; Каша рисовая; Грильчиз; Запеканка творожная; Драник картофельный с курочкой в сливочно-горчичном соусе; Киш Лорен с лососем; Дополнительно: Как посолить лосось; 4 завтрака из нашего первого сборника: сырники, гранола, оладьи, бенедикт
450 RUB
Карамель (Ольга Евграфова) Мешать или мешать, вот в чем вопрос ⠀ Для любознательных, для страждущих, для желающих варить идеальную сливочную карамель, ту самую, которая вызывает наркотическое привыкание! ⠀ Используй в начинки, разливай по баночкам, намазывай на тост! Ешь ложками, пока никто не видит ⠀ Классическая с ванилью,
350 RUB
Эклеры (Ольга Евграфова) НОВЫЙ ОНЛАЙН УРОК В уроке: Текстовый файл; Видеосопровождение; Этот урок по заварным пирожным максимально несложный для начинающего уровня подготовки Урок включает: Заварное тесто и нюансы работы с ним; Манговый заварной крем; Взбитый ванильный ганаш; Крем шантильи на темном шоколаде; Зеркальная
335 RUB
Сливочные карамельки Ириски (Ольга Евграфова) Что насчёт сливочных карамелек? А если ещё и с морской солью?! Не знаю, как у вас обстоят дела, но для меня это тяжелый наркотик Сварили, в форму залили, в холодильник поставили, нарезали ириски, завернули в пергамент и гуляй рванина
330 RUB
Панеттоне (Ольга Евграфова) 2019 Онлайн урок «ПАНЕТТОНЕ» Хочется сразу сказать одну важную и основополагающую вещь - тут без планетарного миксера ну очень сложно справиться. Приготовление панеттоне поэтапно. Это довольно длительные процессы. Тесто необходимо вымесить до развития клейковины (глютена). Руками такое тесто замешивать
360 RUB