Зефир банановый (Екатерина Половнева)

Торт «Три шоколада»: нежная текстура мусса, ровные слои, правильные технологии. Для того, что-бы сделать нежнейший мусс, мы варим крем ангез, берём бельгийский шоколад и сливки. Важно всё правильно взбить, смешать, соблюдать нужные температуры, для того что б получилась правильная текстура. Всё это

В видеоуроке показан процесс приготовления кейк-попсов +pdf.

В уроке мы готовим: Тесто для эклеров Начинки: Крем карамельный Крем ванильный Глазурь шоколадная

Рецепт этого торта я создала после обучения в школе «Ленотр», которая находится в Париже. А Франция, как нам известно, славится своей изысканной кухней, в которой отдельное почетное место занимают всевозможные дессерты и торты. Там я научилась готовить знаменитый торт «Игра вкусов», именно он и

Приготовь сладкие подарки близким на Новый год своими руками - 9 простых проверенных рецептов Программа: • Соленая карамель в баночке • Сливочная ириска • Маршмеллоу • Зефир клубника-шампанское • Шоколадный трюфель с апельсином и корицей • Медовые пряники и простой декор • Миндальная нуга с

В этом видеоуроке я научу Вас делать : • начинку из манго и маракуйи • кремчиз • тесто для апельсиновых капкейков