Торт Карамельно-медовый (Ольга Куликова)
- О курсе
- Артикул: WVP-532064
- Автор: Ольга Куликова
- Вид товара: цифровой
- Добавлено: 2021-06-23
О товаре
Рецепт (технологическая карта) торта «Карамельно-медовый»
Состав торта:
Карамельный бисквит
Медовый бисквит
Пропитка
Крем с черносливом
Хрустящий слой с грецким орехом и вафлей
Торт «Лимон-Черника» (Ольга Куликова) Рецепт (технологическая карта) торта «Лимон-Черника» Состав торта: Лимонный бисквит Лимонная пропитка Лимонная начинка Черничный мармелад Черничный крем
400 RUB
Торт «Ферреро-шоколадный» (Ольга Куликова) Рецепт (технологическая карта) торта «Ферреро-шоколадный» Состав торта: Шоколадный бисквит Пропитка Кремю на молочном шоколаде Жаренный фундук Ореховый крем Хрустящий слой с вафлей Шоколадный крем
400 RUB
Торт Манго-Малина (Ольга Куликова) Рецепт (технологическая карта) торта «Манго-Малина» Состав торта: Бисквит с манго Пропитка Малиновый конфитюр Ганаш манго Малиновый мусс Малиновый крем Малиновое пюре
420 RUB
Торт Фисташка-абрикос (Ольга Куликова) Техкарта торта Фисташка-абрикос Фисташковый бисквит на фисташковой муке и натуральной пасте фисташки, хрустящий слой из вафли, фисташки и белого шоколада, абрикосовая прослойка, мусс из сливок и абрикоса, фисташковый крем
450 RUB
Торт Сникерс (Ольга Куликова) Техкарта торта Сникерс Я так им довольна Давайте расскажу что здесь Шоколадный бисквит, арахисовый крем (бомбапушка ) жареный арахис и солёная карамель Слой из крема на молочном шоколаде с крошкой печенья Вот в данной интерпретации для меня это прям Сникерс Но можно назвать просто Шоколадный торт с
400 RUB
