Идеальные Кейкпопсы + Кейкпопсы-Эскимо дома (Олеся Шубина)
- О курсе
- Артикул: WVP-62138
- Автор: Олеся Шубина
- Вид товара: цифровой
- Добавлено: 2020-03-12
О товаре
Порционные десерты в виде кейк попсов - небольшие пирожные на палочке, становятся все более и более популярны среди заказчиков и продавать их становится легче.
Их еще называют мини-тортики - идеальные десерты для сладких столов или корпоративных заказов.
В данном видеоуроке Олеся Шубина покажет и расскажет как сделать идеальные кейк попсы прямо дома.
Вы увидите как создать 2 вида интересных десертов - традиционных кейк попсов + пирожных в виде эскимо на палочках.
В данном уроке вы узнаете:
Как создать идеальную бисквитную основу для кейкпопсов
Все этапы создания оптимального крема для кейкпопсов
Как подготовить шоколадную массу для кейкпопсов
Как собрать и украсить пирожные
После данного урока ваши сладкие столы будут идеально украшены манящими кейк попсами.
[Где торт?] Идеальный меренговый рулет (Олеся Шубина) Не знаете, чем удивить гостей за праздничным столом? Тогда Вам стоит посмотреть новый Мастер-класс от кондитера Олеси Шубиной, где она делится рецептом вкуснейшего, необычного и очень эффектного десерта – «Меренгового рулета». Мастер-класс подойдет как хозяйкам, которые готовят в домашних
335 RUB
Основы кондитерского мастерства. 10-й поток (Олеся Шубина) 14 марта стартует Юбилейный 10 поток моего онлайн-курса «Основы кондитерского мастерства». Вас ждёт шикарная программа, в основном посвящённая пасхальной выпечке. Итак: Блок 1. Пасхальная выпечка. Кулич ЗА ЧАС Итальянский панеттоне Морковный кулич с шоколадом Козонак с арахисом и акарамелью Бриоши
400 RUB
[Где торт?] Торт с оптимальным балансом сладости «Мулатка» (Олеся Шубина) О чем эта Запись прямого эфира Если Ваши шоколадные торты получаются приторные или у вас не получается найти оптимальный баланс сладости и приятного шоколадного послевкусия, то этот урок вам идеально подойдет. Вместе с учителем Олесей вы разберёте каждый этап создания торта, узнаете секреты,
330 RUB
[Где торт?] Торт с воздушным бисквитом «Неженка» (Олеся Шубина) О чем эта Запись прямого эфира Как приготовить вкусный, воздушный бисквит? Что нужно, чтобы соединить слои в торте и выложить их равномерно? Как стильно украсить тортик на детский праздник? На все три вопроса у нас есть один видео-ответ. Представляем эксклюзивный мастер-класс, в котором разобраны
320 RUB
[Где торт?] Торт Малиновый джаз (Олеся Шубина) О чем эта Запись прямого эфира Ищете рецепт идеального торта на любое событие? Надоели стандартные сочетания и вы готовы к приятным экспериментам? Или просто хочется пополнить свой список кулинарных побед новеньким тортом? Специально для вас мы представляем мастер-класс от Олеси Шубиной. Это
340 RUB