Сезонное меню. Энергия земли. Растительное меню для комфортной осени (Александра Ефимова)

Сезонное меню
Данное меню составлено с целью интегрировать сезонные продукты как тыква, батат, морковь, свёкла и крестоцветные овощи в новом и интересном сочетании. Сезонные продукты поддерживают наш микробиом здоровым, а значит укрепляют и наш иммунитет! Рацион полностью состоит из растительных продуктов.
В меню вы также найдёте рекомендации по улучшению пищеварения и способ сэкономить время на кухне. В конце предложены дополнительные рецепты, которые можно интегрировать в ваш привычных рацион.
Примеры блюд: морковные блинчики, карри с бататом, паста с грибами, свекольные котлеты.