Чайные дикоросы и Иван-чай (Сергей Апполонов)

Рассмотрим 34 вида чайных трав, которые можно использовать для приготовления чайных напитков и в свежем виде Как и когда правильно собирать каждое растение Способы заваривания и сочетания различных трав Технологии заготовки, сушки и хранения чайных трав

Ферментированные травяные чаи становятся все популярнее Оно и понятно, тот, кто хоть раз попробовал такой напиток, согласится, что разница во вкусе и запахе между ним и просто высушенными и заваренными травами — огромнейшая! О том, что вообще такое ферментация, какие травы для этого подходят и в

Более 8500 записей, удобная система поиска В базе нет описания заболеваний и описания растений, это информационный справочник для практикующих травников. База данных «Болезнь-Трава» представляет собой поисковую систему. Это обширная информационная база данных о том, какие травы нужны для лечения

Порошок, это твёрдая форма для внутреннего или наружного применения, состоящая из одного или нескольких измельчённых веществ и обладающая свойством сыпучести. Мы будем рассматривать порошки полученные из надземных или подземных частей пищевых или лекарственных растений. Порошки для зелёных

Салаты с дикоросами - просто и вкусно! Уже совсем скоро наступит лето и новый сезон сбора дикоросов! Дикоросы - это прекрасные растения для употребления в пищу. Они содержат множество полезных веществ, витаминов и микроэлементов. А какие именно дикоросы подходят для приготовления салатов, как их

Заготовка корневищных растений осенью Осень – это идеальное время для заготовки различных корневищных растений, которые послужат отличным источником питательных веществ и вкуса в течение всего года. Как их правильно заготавливать, перерабатывать, хранить и использовать? Программа лектория: