Яблочно-апельсиновый пп торт «Осенний блюз» (Елена Чуприна)
- О курсе
- Артикул: WVP-69166
- Автор: Елена Чуприна
- Вид товара: цифровой
- Добавлено: 2020-04-02
О товаре
Этот торт приготовлен без САХАРА, без ГЛЮТЕНА, без ЛАКТОЗЫ, без МАСЛА.
В нем всего 127 ккал!
Подходит для людей с особенными потребностями ( аллергиков, диабетиков), для тех, кто следит за своим здоровьем и придерживается принципов здорового питания.
Пряный бисквит на овсяной муке, яблочно-апельсиновое компоте с пряностями и кусочками карамелизированных яблок, нежнейшее яблочное суфле и апельсиновый курд создают великолепное сочетание теплых пряных и фруктовых нот, которые не оставят вас равнодушными.
В стоимость входит видео по приготовлению торта и технологическая карта.
Кондитерский лагерь сезон «Зима» (Елена Чуприна) Традиционно программа будет состоять из 10 рецептур кондитерских изделий. -5 недель-10 рецептур! - СЮРПРИЗ от мастера!!! -В проекте участвуют люди с абсолютно разным уровнем подготовки - и профессиональные кондитеры, и только начинающие. -Для некоторых участников определенные процессы пока еще в
325 RUB
Апельсиновый Гимов (Елена Чуприна) Вы научились готовить зефир, постигли азы создания маршмелоу и ищите идеи для новых кулинарных подвигов? Как насчёт французской версии нежного десерта? Мы подготовили мастер-класс, в котором научим вас создавать гимов – маршмелоу родом из Франции, готовый удивлять и покорять сердца сладкоежек.
375 RUB
Муссовый десерт «Новогодние шары» (Елена Чуприна) Какой же Новый год без ёлочки! А какая ёлочка без ярких украшений? Готовы превратиться на пару часов в мастера елочных игрушек и создать оригинальный муссовый десерт в виде разноцветных шариков с шоколадными петельками? Только вот незадача: шоколад — довольно капризный продукт, мусс так и норовит
340 RUB
Пирожное Шварцвальд (Елена Чуприна) Пирожное ШВАРЦВАЛЬД или ЧЕРНЫЙ ЛЕС- классический десерт в современной интерпретации: - крустилант со штройзелем и молочным шоколадом - шоколадный шифоновый бисквит - шоколадное кремю - вишневый мармелад - шоколадная зеркальная глазурь - ванильный шантильи Видео урок содержит полноценную рецептуру,
340 RUB
Апельсиновый мармелад на агаре + 6 рецептов (Елена Чуприна) Представляем вам урок по Мармеладу с пониженным содержанием сахара! Не требует длительного уваривания! Новые вкусы, новые текстуры! Елена Чуприна знает секреты создания идеального мармелада с пряностями, которые превращают процесс приготовления в настоящий праздник. Если у вас мармелад
370 RUB
Зефир «Карамельная карамель» (Елена Чуприна) Зефир «Карамельная карамель» (Елена Чуприна) Сочетание сладкого и соленого вкуса в десертах - это модный кулинарный тренд! Да-да, в кондитерском мире тоже есть модные веяния! Хотите научиться умело выдерживать пропорции вкусов, соединяя соленую карамель и сладкий зефир? А создавать идеальную
350 RUB