Belli
Назад Психология Эзотерика Здоровье Бизнес Фото Видео Иностранные языки Имидж и стиль Дизайн Хобби и рукоделие Администрирование Программирование SMM Отношения Дети и родители Школа и репетиторство Seo Форекс и инвестиции Отдых и путешествия Музыка Сад и огород Бухгалтерия и финансы Другие тематики Темы и шаблоны Авто-мото Строительство и ремонт Курсы Авторы
Корзина
  1. Юсупов Маркет
  2. Хобби и рукоделие
  3. Кондитерские изделия
  4. [Sweetburg] Классика в муссе (Екатерина Климчева)

[Sweetburg] Классика в муссе (Екатерина Климчева)

[Sweetburg] Классика в муссе (Екатерина Климчева)
[Sweetburg] Классика в муссе (Екатерина Климчева)
В наличии
580 RUB
В корзину Купить сейчас

О товаре

Три рецепта легендарных классических тортов в муссовой вариации (под заморозку):
  • Медовик с ягодным слоем (Медовые коржи, брусничное конфи, мусс с карамелизированной сметаной)
  • Наполеон хрустящий (не мокрый) (Песочные коржи, заварной масляный крем с ванилью, ванильный мусс)
  • Эстерхази с абрикосом (Миндальные коржи, заварной ореховый крем, конфи «Абрикос-Ваниль-Ром», ореховый мусс «Джандуйя»)
Технологическая карта в текстовом формате PDF.

Отзывы покупателей



Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Рейтинг

0
Голосов: 0
5
Голосов: 0
4
Голосов: 0
3
Голосов: 0
2
Голосов: 0
1
Голосов: 0

Еще курсы от Sweetburg, Екатерина Климчева

[Sweetburg] Бисквитные бенто-торты под заморозку (Екатерина Климчева)
Бисквитные бенто-торты под заморозку Рецепты бисквитных тортов с крем-чизом в формате бенто 12см (высота около 6-7см) Вкусы: ● ваниль-клубника ● шоколад-вишня ● экзотик (кокос-ананас-манго) ● сникерс ● морковно-апельсиновый *Покупка рецепта не предполагает обратную связь ** Рецепты адаптированы под
495 RUB
[Sweetburg] Ванильно-Лимонная пасха (Екатерина Климчева)
Рецепт творожной пасхи под заморозку с пошаговой технологией приготовления. *Покупка рецепта не предполагает обратную связь
370 RUB
Тех. карта муссового торта Манго-маракуйя-миндаль (Sweetburg)
Что такое муссовый торт? Это современный десерт, состоящий из нежного мусса, фруктово-ягодной начинки и тонкого слоя бисквита (дополнительно в торте могут присутствовать хрустящий слой, крем, карамель, орехи и тд). Это как мороженое, которое держит форму и не тает, при этом требует обязательного
345 RUB
Тех.карта. муссового торта Сальвадор Кофе-банан-груша-шоко (Sweetburg)
Что такое муссовый торт? Это современный десерт, состоящий из нежного мусса, фруктово-ягодной начинки и тонкого слоя бисквита (дополнительно в торте могут присутствовать хрустящий слой, крем, карамель, орехи и тд). Это как мороженое, которое держит форму и не тает, при этом требует обязательного
355 RUB
Тех.карта. муссового торта Яблоко-корица-лимон (Sweetburg)
Что такое муссовый торт? Это современный десерт, состоящий из нежного мусса, фруктово-ягодной начинки и тонкого слоя бисквита (дополнительно в торте могут присутствовать хрустящий слой, крем, карамель, орехи и тд). Это как мороженое, которое держит форму и не тает, при этом требует обязательного
345 RUB
Тех.карта. Двойной чизкейк Чернично-лимонный (Sweetburg)
Что такое муссовый торт? Это современный десерт, состоящий из нежного мусса, фруктово-ягодной начинки и тонкого слоя бисквита (дополнительно в торте могут присутствовать хрустящий слой, крем, карамель, орехи и тд). Это как мороженое, которое держит форму и не тает, при этом требует обязательного
355 RUB