Видео-мастер класс по новогодним пряникам (Марина Мелконян)
- О курсе
- Артикул: WVP-71231
- Автор: Марина Мелконян
- Вид товара: цифровой
- Добавлено: 2020-04-08
О товаре
Пряники без белой муки, сахара и яиц!
Открывайте двери для новогоднего настроения, праздника, волшебных ароматов и творчества!
Объявляем набор на мастер-класс по пряничкам - самому творческому, самому ароматному, самому душевному лакомству, которое мы к тому же максимально обезвредим от рафинированных продуктов!
Что будет на мастер-классе:
Узнаете простую технологию МЯГКИХ пряников на полбяной муке
Приготовите праздничную глазурь без яиц и белого сахара
Красиво раскрасите прянички (даже если вы никогда не рисовали!)
Сделаете вашим близким подарок, который сразит их наповал
Раскроете ваш творческий потенциал и подарите детям счастливый праздник!
КОМУ ПОДОЙДЕТ?
Как новичкам, так и закоренелым любителям печь полезное!
Зефир на аквафабе и сиропе топинамбура (Елена Богданова, Марина Мелконян) ⠀ Мягкий, воздушный, пружинистый, со вкусом фруктов и ягод, а не белого сахара! ⠀ Вы научитесь: готовить 2 вкуса (яблочный + черная смородина) правильно взбивать аквафабу правильно стабилизировать зефир, чтобы он не опал и удачно высох ЧТО ВХОДИТ В МАСТЕР-КЛАСС: Видеоурок по приготовлению яблочного
400 RUB
[Marimelkon school] Веганские макарон. Обучающий курс. (Марина Мелконян) На курсе вы узнаете всё про макарон. Одном из самых красивых и вкусных десертов в мире. Спойлер: Программа курса: Урок 1. Приветствие ⁃ Знакомство⁃ Блок теории о макаронУрок 2. Макарон «Бесконечная ваниль» ⁃ Теория о макарон на итальянской меренге⁃ Белые макарон с семенами ванили на итальянской
595 RUB
[Awaken School] Торты. Тариф На заказ (Елена Богданова, Марина Мелконян) Курс по тортам *без глютена, яиц, молока и белого сахара Вишня-шоколад Медовый торт Клубника-базилик Манго-маракуйя Мохито Торт цифра (бонус на кондитерском тарифе) Бонусный урок: Белый шоколад без белого сахара и молока Дополнительно: Чек листы Ворк буки Таблицы расчета Технологические вебинары
565 RUB
[Marimelkon school] Моти 2.0 (Марина Мелконян) Сборник по Моти снова в продаже. Моти - это традиционный японский десерт. Моти набирает невероятную популярность у кондитеров по 3 причинам: Они сейчас модные, и поэтому продают сами себя Они действительно очень вкусные и эффектные Их очень просто и быстро готовить - это главное Считайте сами:
490 RUB
Макарон на аквафабе (Марина Мелконян) ЧТО ВЫ УЗНАЕТЕ НА МАСТЕР-КЛАССЕ? Как правильно выбирать и взбивать аквафабу для меренги Какая техника вам подойдёт для разного количества макаронажа Как правильно стабилизировать меренгу Нюансы замешивания теста Как правильно подобрать температурный режим Силиконовый коврик или всё-таки тефлон?
450 RUB