Пеку полезное. Волшебные десерты без белых муки и сахара. Ваш путеводитель по здоровой и сладкой жизни! О книге Школа полезной выпечки @awakengame уже научила тысячи учеников готовить вкусные и действительно полезные десерты без рафинированного сахара, белой муки, молока и яиц. Теперь и вы можете
Сборник по Моти снова в продаже. Моти - это традиционный японский десерт. Моти набирает невероятную популярность у кондитеров по 3 причинам: Они сейчас модные, и поэтому продают сами себя Они действительно очень вкусные и эффектные Их очень просто и быстро готовить - это главное Считайте сами:
7 видов печенья за 7 дней + один бонусный рецепт (обалденный французский тарт)! NEW! + 1 эфир в записи с ответами на вопросы по рецептурам и приготовлению! Без глютена, молочки, яиц и сахара!Merry cookies - 7 рецептов печенья на каждый день За 7 дней новогодних праздников вы научитесь готовить 7
Курс по тортам *без глютена, яиц, молока и белого сахара Вишня-шоколад Медовый торт Клубника-базилик Манго-маракуйя Мохито Торт цифра (бонус на кондитерском тарифе) Бонусный урок: Белый шоколад без белого сахара и молока Дополнительно: Чек листы Ворк буки Таблицы расчета Технологические вебинары
Курс по веганскому безглютеновому бенто торту от Марины Мелконян. Для кого подходит этот урок? В уроке вас ждёт понятная рецептура и чёткое пошаговое объяснение последовательности действий. Даже если вы никогда не работали с полезными десертами, у вас обязательно получится приготовить бенто торт
ОКУНИТЕСЬ В МИР ТОРТОВ с Awaken School! Курс стал квинтэссенцией кондитерского опыта лучших кондитеров школы! Мы дадим вам выверенные рецепты, авторские технологии, пошаговый план, чтобы у вас всё получилось. Уже после первого практического мастер-класса вы порадуете себя и клиентов вкуснейшим
На курсе вы узнаете всё о пирожных макарон. Одном из самых красивых и вкусных десертов в мире. Урок 1 Приветствие ⁃ Знакомство ⁃ Блок теории о макарон Урок 2 Макарон «Бесконечная ваниль» ⁃ Теория о макарон на итальянской меренге ⁃ Белые макарон с семенами ванили на итальянской меренге ⁃ Ванильный
ЧТО ВЫ УЗНАЕТЕ НА МАСТЕР-КЛАССЕ? Как правильно выбирать и взбивать аквафабу для меренги Какая техника вам подойдёт для разного количества макаронажа Как правильно стабилизировать меренгу Нюансы замешивания теста Как правильно подобрать температурный режим Силиконовый коврик или всё-таки тефлон?
Торты 2.0 обновлённая программа! Программа курса: Теоретический блок – Ингредиенты – Инвентарь – Основные составляющие торта – Полуфабрикат сливок Бонусные уроки – Мобильная съемка десертов – Мастер-класс «Как не бояться продавать» Практический блок 6 мастер-классов по тортам без глютена, белого
Кому подойдет этот курс Спортсменам Мамам с детьми Вегетарианцам Аллергикам Сладкоежкам ЗОЖникам Premium Ягодный тарт Торт «Медовик» Арахисовое печенье Тыквенные капкейки Торт «Рафаэлло» Торт «Шоколадно-манговый брауни» Работа с аквафабой Пирожное «Птичье молоко» Веганские «Макаронс» Доступ к курсу
На курсе вы узнаете всё про макарон. Одном из самых красивых и вкусных десертов в мире. Спойлер: Программа курса: Урок 1. Приветствие ⁃ Знакомство⁃ Блок теории о макаронУрок 2. Макарон «Бесконечная ваниль» ⁃ Теория о макарон на итальянской меренге⁃ Белые макарон с семенами ванили на итальянской
⠀ Мягкий, воздушный, пружинистый, со вкусом фруктов и ягод, а не белого сахара! ⠀ Вы научитесь: готовить 2 вкуса (яблочный + черная смородина) правильно взбивать аквафабу правильно стабилизировать зефир, чтобы он не опал и удачно высох ЧТО ВХОДИТ В МАСТЕР-КЛАСС: Видеоурок по приготовлению яблочного
Пряники без белой муки, сахара и яиц! Открывайте двери для новогоднего настроения, праздника, волшебных ароматов и творчества! Объявляем набор на мастер-класс по пряничкам - самому творческому, самому ароматному, самому душевному лакомству, которое мы к тому же максимально обезвредим от
ПРИГОТОВЬ 10 ДЕСЕРТОВ БЕЗ БЕЛОГО САХАРА, БЕЛОЙ МУКИ, ЯИЦ, ГЛЮТЕНА И МОЛОЧКИ Новый курс от «Пеку веганское» Кэнди-бар ПРИГОТОВЬ 10 ДЕСЕРТОВ БЕЗ САХАРА, МУКИ, ЯИЦ, ГЛЮТЕНА И МОЛОЧКИ! УРОК 1 Капкейки «молочный шоколад-клубника» с клубничным кули УРОК 2 Трюфели с перцем и начинкой «Белый Шоколад» +
Сборник рецептов на каждый день, классика из детства и новые вкусы. Мы долго отбирали лучшие рецепты, чтобы вы могли радовать свою семью вкусной выпечкой Мы создавали его командой из 6 человек целый год! Провели бесчисленное количество проработок, Перебрали несколько сотен рецептов, Провели
Онлайн версия легендарного мастер-класса по Многоярусному торту! Для тех, кто по каким-то причинам не смог присутствовать на живом МК — обновленная программа к началу свадебного сезона. Все секреты мастерства. Опыт 3х горячих сезонов. А также закадровый смех, истории из кондитерской жизни и ответы
Ванильно-лимонный торт в интерпретации с малиной - сливочные, тающие во рту коржи, насыщенный лимонный крем, воздушный сырный крем и малиновая прослойка. Классика, которая придется по душе многим, особенно любителям цитрусовых. Сочетание вкусов в идеальном балансе текстур, сладости и кислинки:
Онлайн-курс «Бенто-чизкейки»: 10 вкусов: Нью-Йорк Фисташка-малина Клубничный йогурт Манго/маракуйя Тирамису Сникерс Дикая вишня Мохито Взрывной апельсин Пина-колада Что вы получите от курса? : ⁃ подробные тех.карты и видеоуроки по приготовлению песочной основы и чизкейков, а так же декорирования; ⁃
![[Marimelkon school] Моти 2.0 (Марина Мелконян)](/noimg_480.webp)
![[marimelkon.school] Merry cookies. 7 рецептов печенья на каждый день (Марина Мелконян)](/img/c/images/391/marimelkonschool-merry-cookies-7-receptov-pechenja-na-kazhdyj-den-marina-melkonjan.webp)
![[Marimelkon school] Веган макарон 2.0. Обучающий курс. Тариф Самостоятельный (Марина Мелконян)](/img/c/images/930/marimelkon-school-vegan-makaron-20-obuchajuschij-kurs-tarif-samostojatelnyj-marina-melkonjan.webp)
![[Awaken school] Торты 2.0. Тариф профессиональный кондитер (Елена Богданова, Марина Мелконян)](/img/c/images/986/awaken-school-torty-20-tarif-professionalnyj-konditer-elena-bogdanova-marina-melkonjan.webp)
![[rawstudio] Научись готовить полезные десерты и торты за 3 недели у себя дома (Марина Мелконян)](/img/c/images/157/rawstudio-nauchis-gotovit-poleznye-deserty-i-torty-za-3-nedeli-u-sebja-doma-marina-melkonjan.webp)
![[Marimelkon school] Веганские макарон. Обучающий курс. (Марина Мелконян)](/img/images_new_hobbi/380/marimelkon-school-veganskie-makaron-obuchajuschij-kurs-marina-melkonjan.webp)
![[awakengame] Пеку веганское Кэнди-бар (Елена Богданова, Марина Мелконян)](/img/images_new_hobbi/278/awakengame-peku-veganskoe-kjendi-bar-elena-bogdanova-marina-melkonjan.webp)
![[Кондитерка] Рецепты глазурей (Вера Никандрова)](/img//u/975/konditerka-recepty-glazurej-vera-nikandrova.webp)
![[Кондитерка] Вебинар Свадебный Многоярусный Торт (veryberrycakes)](/img//c/images/353/konditerka-vebinar-svadebnyj-mnogojarusnyj-tort-veryberrycakes.webp)
![[Streltsova Cake Club] Торт Рафаэлло (Софья Стрельцова)](/img//u/56/streltsova-cake-club-tort-rafajello-sofja-strelcova.webp)