[Anastasiya_bakery] Клубничный пломбир (Анастасия Политыкина)
О товаре
Видеозапись ВЕБИНАРА с рецептом муссового торта «Клубничный пломбир». Что в уроке? - Подробная база про муссовые торты - Формы и как работать без них - Выпечка и сборка торта - ХИТА среди моих студентов и заказчиков «Клубничный пломбир» (миндальный бисквит, хрустящий слой, клубничное конфи, кремю с клубникой, мусс пломбир) - Нюансы покрытия зеркальной глазурью, сделаем покрытие и декор, как на фото - Хранение муссовых тортов
[Anastasiya_bakery] Закусочный торт с рыбкой (Анастасия Политыкина) Перед вами идеальный необычный торт к 23 февраля и прочим праздникам! Особенно торт придется по вкусу тем, кто не любит сладкое и обходит классические торты стороной Закусочный торт с морепродуктами. Невероятный сырный бисквит и начинка с рыбой, креветкой и крабовым муссом. Простое доступное
520 RUB
Видеоурок по двухъярусному муссовому торту (Анастасия Политыкина) Двухъярусный муссовый торт. Внутри безумно нежная начинка «Брызги шампанского» В уроке сделаем 2 варианта заливки начинки (круглый торт с шариками внутри и использование формы «сердце») Разберем все нюансы работы с ярусами в муссовом торте (вес/начинки/укрепление и тп), сделаем необычное покрытие
580 RUB
[Anastasiya_bakery] Мой Первый Муссовый Торт (Анастасия Политыкина) Если вы никогда не готовили муссовые торты, то этот урок имено то, что вам нужно! В уроке дана очень поодробная информация, как приготовить свой первый муссовый торт без использования специальных дорогостоящих форм, даны основы, благодаря которым вы поймете логику приготовления, покрытия и декора
580 RUB