Торт с цветами из крема (Анна Галич)
О товаре
Запишись на курс и НАУЧИСЬ ДЕЛАТЬ красивые и вкусные торты
- Доступные продукты и инструменты
- Поддержка от преподавателя
- 12 месяцев доступа
- Не выходя из дома
- В любое удобное для Вас время
- В своем темпе
- Курс уже записан. То есть можно начать обучение прямо сейчас.
- Подробная технологическая карта и пошаговые видео процесса:
- Воздушный заварной бисквит, бланшированная вишня, сырный крем на сливках;
- Правильная сборка и выравнивание торта мягким кремом;
- Швейцарская масляная меренга и изготовление кремовых цветов;
- Создание композиции на торте, все тонскости выбора сцета и окрашивания крема.
![[pastry-school] Шоколадная роза (Анна Галич)](/img//images_new_hobbi/149/pastry-school-shokoladnaja-roza-anna-galich.webp)
![[Кондитерская школа Сладость] Полный кондитерский бизнес курс 2016 (Анна Галич)](/img//c/images/662/konditerskaja-shkola-sladost-polnyj-konditerskij-biznes-kurs-2016-anna-galich.webp)
![[Pastry School] Эклеры (Анна Галич)](/img//images_new_hobbi/726/pastry-school-jeklery-anna-galich.webp)
![[Pastry School] Сахарные цветы (Анна Галич)](/img//images_new_hobbi/525/pastry-school-saharnye-cvety-anna-galich.webp)