Основы кондитерского мастерства. Новогодний. 20 поток (Олеся Шубина)
В программе: Двухъярусный торт «Анежка» (бисквит «Дуэт», малиновое конфи, черносмородиновый крем-мусс) Торт«Трюфельный» (шоколадный многослойный бисквит, крем на тёмном шоколаде) Торт« Мелитон» (бисквит на шоколаде с кедровыми орешками, апельсиновый патисьер, карамель, шоколадный крем на меренге)