Комплект мини-курсов Пасхальная выпечка на дрожжах (Валерия Матвеева)
- О курсе
- Артикул: WVP-748800
- Автор: Валерия Матвеева
- Вид товара: цифровой
- Добавлено: 2024-03-26
О товаре
ВЫГОДНО!!! Курс состоит из 14 уроков, где собраны куличи:
1.Бабушкин кулич
2.Заварной кулич без замеса
3.Кулич Кружевная нежность
4.Творожный кулич
5.Морковный кулич
6.Черемуховый кулич
7 рецепт быстрого бездрожжевого кулича
А также :
4 рецепта глазури
Урок по секретам выпечки куличей
Урок по хранению куличей
Таблица расчета себестоимости
[valeribreadsoul] Сборник сдобных булочек на дрожжах (Валерия Матвеева) Содержание: Вступление КАК ПРАВИЛЬНО ПРОЧИТАТЬ РЕЦЕПТ Как понять, что булочка получилась? Калорийная булочка Булочки хоккайдо Булочка «Кукурузка» Булочка Аля Круассан Булочки с маком Советские ватрушки с творогом Школьные булочки без длительного вымешивания Булочки- эклер Шоколадные булочки Флейта
450 RUB
Кулич на закваске (Валерия Матвеева) Мини-курс «Кулич на закваске» 1. Секреты выпечки куличей на заквске 2. Глазурь 3. Кулич на закваске Невероятно ароматный, пышный, с чуть влажноватым и волокнистым мякишем кулич. Отлично держит форму и хранится за счет закваски. Рецепт адаптирован под любую закваску. Состав: Мука пшеничная высшего
400 RUB
[valeri_matveyeva] Медово-карамельный кулич (Валерия Матвеева) Простой в приготовлении кулич, легко замешивается. Удобный . Принцип: утром замешиваем тесто, вечером тесто в формы раскладываем, утром след дня как проснулись выпекаем. Не крошится, мягкий и душистый за правильной счет ферментации и пекарских секретов. Состав: Мука пшеничная вс, молоко, мед,
410 RUB
Легкий хлеб (Валерия Матвеева) Кому подойдет курс: Тем, кто никогда не пек хлеб и боится, что не получится; Тем, кто работает и у кого нет времени печь традиционный хлеб; Тем, кто устал от выпечки сложного хлеба, но хотел бы есть вкусный хлеб, которого не купишь в магазине. Курс НЕ подойдет вам, если: вам нельзя есть хлеб на
495 RUB
Вкусный хлеб на дрожжах (Валерия Матвеева) Сборник в электронном виде в формате pdf Что в Сборнике? Базовые понятия, и краткая хлебная теория по замесу, брожению, формовке и выпечке хлеба в домашних условиях; Рецепты пшеничного и ржаного хлеба; Отдельный блок для тех у кого нет тестомеса лайфхаки по легкому замесу хлеба Все рецепты
408 RUB
Вкусный хлеб на закваске (Валерия Матвеева) Сегодня я расскажу про свой Сборник «Вкусный хлеб на закваске»! Кстати те, кто им уже обладают считают, что это полноценная и шикарная книга! Я старалась! Что в Сборнике: Как вывести закваски самым экономным способом? Как кормить, холить и лелеять? На что обращать внимание? Как хранить? Как печь
360 RUB
