Курс «Шоколад» (Ольга Шлычкова)
- О курсе
- Артикул: WVP-75417
- Автор: Ольга Шлычкова
- Вид товара: цифровой
- Добавлено: 2021-01-09
О товаре
Программа курса
1.ИНВЕНТАРЬ ДЛЯ КУРСА
2.ШОКОЛАД
3.ТЕМПЕРИРОВАНИЕ - ТЕОРИЯ
4.ТЕМПЕРИРОВАНИЕ - ПРАКТИКА
5.ОКРАШИВАНИЕ ШОКОЛАДА
6.ОБОДОК И СПИРАЛИ
7.ЛОТОС ИЗ ШОКОЛАДА
8.ПИОН ИЗ ШОКОЛАДА
9.ЛИЛИИ ИЗ ШОКОЛАДА
10.ТВИСТ И ШОКОЛАДНЫЕ ОСКОЛКИ
11.ШОКОЛАДНЫЕ ШАРЫ
12.ШОКОЛАДНЫЕ ПЛИТКИ
13.НАЧИНКИ ДЛЯ КОНФЕТ. ТЕОРИЯ
14.КОРПУСНЫЕ КОНФЕТЫ
15. ТРЮФЕЛИ
Муссовые торты. Тариф Самостоятельно (Ольга Шлычкова) Программа курса НЕДЕЛЯ 0 Рецепты и технология: Зеркальная глазурь на шоколаде Зеркальная глазурь на какао Карамельная зеркальная глазурь Шоколадный велюр НЕДЕЛЯ 1 Торт Фисташка-Малина Фисташковый бисквит Джоконда Хрустящий слой Малиновое конфи Фисташковый мусс НЕДЕЛЯ 1 Торт Вишня-Черемуха
520 RUB
Базовый кондитерский курс. Тариф Самостоятельный (Ольга Шлычкова) Научись печь торты и десерты для себя или на заказ Начало обучения в удобную дату Уровень подготовки: начальный Тип обучения: онлайн Спойлер: Программа видеокурса: Неделя 0 Спойлер: Программа видеокурса: Вводные уроки *Доступны сразу после оплаты Уроки по продуктам и оборудованию Урок «Идеальный
580 RUB
Курс «Энциклопедия Макарон» (Ольга Шлычкова) Курс «Энциклопедия макарон» Вкусные, милые, яркие! Вы одержимы французскими пирожными макарон? Если вы хотите узнать секреты и научиться готовить пирожные самостоятельно, тогда курс «Энциклопедия Макарон» - для Вас! Курс посвящен созданию элегантных и красочных пирожных. Вы научитесь готовить
560 RUB
[Кондитерка] Курс по современным десертам (Ольга Шлычкова) Простые рецепты безумно вкусных тортов и десертов. Продукты можно купить в супермаркетах Подробные видео-уроки, понятное объяснение, разбор возможных ошибок Легко готовить торт любого веса, потому что рецепты пересчитываются сами. Себестоимость считается автоматически. Теория: -Уроки по продуктам и
420 RUB
[Кондитерка] Бисквитный торт Банан-Нутелла (Ольга Шлычкова) Представляю вам урок по торту Банан-Нутелла. Это очень вкусный торт и его легко приготовить. Я уделила внимание выравниванию торта и декору. Вы узнаете какие ошибки делают новички, когда украшают торты, и как их исправить. Я хочу, чтобы у Вас получались красивые торты, которые удивят Ваших родных
325 RUB
Базовый кондитерский курс (Ольга Шлычкова) Вы получите: подробные видео-уроки (17 шт.), рецепты и теорию Вы научитеcь готовить: 6 бисквитных тортов собирать много-ярусные торты 10 популярных десертов Научитесь фотографировать и декорировать торты Уровень подготовки: начальный Программа курса. Инструменты Торты и десерты: Шокобум Базовый
430 RUB