Торт «Букет в шляпной коробке» (Надежда Коломейцева)
- О курсе
- Артикул: WVP-79542
- Автор: Надежда Коломейцева
- Вид товара: цифровой
- Добавлено: 2020-02-03
О товаре
Друзья, рада представить вам мой новый видео-урок по торту «Букет в шляпной коробке»
В рамках урока:
Приготовление торта «Пломбир с клубникой» с нуля: нереальный шифоновый бисквит, воздушный ванильный пломбирный крем. Если ваши клиенты любят незамысловатую классику, то этот торт % покорит их сердца
Сборка торта
Формирование Коробки, где всё съедобно
Рецепт и приготовление ганаша
Покрытие торта ганашом
Приготовление глазури и покрытие торта велюром
Приготовление вкусного безмасляного крема для декора
Цветочный декор :розы(2 вида), бутончики, гортензия, листики
Делайте то, что не делают ваши конкуренты! Это единственный шанс привлечь внимание избалованного клиента
Декор торта «Корзина с тюльпанами» (Надежда Коломейцева) Восхитите своих клиентов Предлагаю вам видео-урок по ДЕКОРУ в виде корзины с тюльпанами Для такого эффектного весеннего декора понадобится всего 3 насадки и 2 красителя Такой декор выручит вас и вашего заказчика на любой девичий повод прийти с подарком У вашего клиента будет возможность подарить
365 RUB
Кружевной кулич с декором 1 (Надежда Коломейцева) Тесто +помадка (рецепт, нюансы, все, чтобы у вас получилось так же, задача только четко следовать инструкциям) Стабильный крем для декора (белковый), который клиенты готовы есть ложками Три варианта декора (с розами, с нарциссами, обычная подпаленная меренга). В видео подробные техники формирования
380 RUB
Кружевной кулич с декором 2 (Надежда Коломейцева) Тесто +помадка (рецепт, нюансы, все, чтобы у вас получилось так же, задача только четко следовать инструкциям) Стабильный для декора (белковый), который клиенты готовы есть ложками Рецепт и технология создания элементов декора в виде кейкпопсов перепелиных яиц(3 варианта). P.s. Спец. Формы для
355 RUB