Cotton Cheesecake - Хлопковый чизкейк (Таня Силаева)
- О курсе
- Артикул: WVP-826204
- Автор: Таня Силаева
- Вид товара: цифровой
- Добавлено: 2025-07-06
О товаре
COTTON CHEESECAKE
или хлопковый чизкейк, один из популярных корейских десертов, по вкусу нечто среднее между японским бисквитом и классическим чизкейком, невероятно легкий воздушный десерт
я долго боролась над текстурой и простотой приготовления, в основу лег глубокий анализ составов хлопковых чизкейков Рамона Морато и классики.
чиз довольно требователен к процессу выпечки и температуре, если вы готовы к экспериментам - этот продукт для вас
вас ждет рецепт и подробная технологическая карта COTTON CHEESECAKE
цена 1000р
Мини-курс Бэнто (Таня Силаева) Всех кто хочет попробовать новый метод работы я приглашаю в закрытый канал по приготовлению БЭНТО помимо двух вкусов бэнто с адаптированными текстурами мы приготовим с вами новый торт, который вернул меня в детство. посетите, я рассказывала вам про любимый бутерброд? я сделала торт с его вкусом 🥲
400 RUB
Большой курс о муссовых тортах на сливочных базах (Таня Силаева) Сегодня тихий старт продаж самого главного моего продукта этой осени - большого курса о муссовых тортах на сливочных базах. реклама, фото,видео и прогревы будут потом, а сегодня самая лучшая цена и «прыжок веры» для тех, кто знает чего стоят мои продукты и что им обязательно надо) Список тортов: -
950 RUB
Carrot Cake - муссовый морковный торт (Таня Силаева) Итак, в голосовании за торт этого месяца выиграл любимый CARROT CAKE конечно муссовый. без меренги, без pate a bombe, без тримолина - с мгновенной сборкой, длительным и беспроблемным хранением в заморозке. доступ 1 месяц с обратной связью, старт и закрытие продаж рецепта - 8 сентября (как и у
450 RUB
Новый Tiramisu (Таня Силаева) НОВЫЙ ТИРАМИСУ Tiramisu Вот так спонтанно появляются лучшие решения, давно хотела обновить тирамису и улучшить все его качества в товар для хранения и поставок, будет TIRAMISU и конечно не классика, я разработала рецепт для глубокой заморозки, порционный и для b2b Будет пакет из двух рецептур: для
650 RUB
San Sebastian Lotus (Таня Силаева) Новый баскский чизкейк SAN SEBASTIAN LOTUS Я проанализировала и попробовала лучшие чизкейки и вывела формулу, которая позволяет мне создать любой вкус. Сегодня - это карамельное печенье - невыносимо вкусная штука Вы знаете, я категорически против «подложек» под чизом, я научу вас выпекать его верно
400 RUB
Десерты в баночках SLIM CUP (Таня Силаева) Самый легкий десерт этого лета SLIM CUP! Это пять видов безлактозных десертов, чистый вкус фруктов, минимум сахара, клетчатка и пребиотики. Это десерт без чувства вины и с пользой для ваших заказчиков в составе каждого десерта три текстуры - легкий крем, воздушный мусс и фруктовый гель всего 150
795 RUB
