[yanni.bakery] Техкарта торта Карамельное печенье (Яна Караваева)

Ни один праздничный стол не обходится без ароматного, воздушного, сдобного кулича с изящным и современным декором, а дополнение к нему - несложные, понятные, вкусные и востребованные десерты. Печь вкуснейшие куличи, готовить и оформлять десерты получится не только у профессиональных кондитеров, но

Торт «Тирамису со взбитой карамелью»: Ванильный бисквит Кофейная пропитка Сливочный крем Взбитая карамель Хрустящие шарики Торт «Клубничный бархат»: Бисквит «Красный бархат» Вишневая пропитка Клубничное конфи Сливочный крем Торт «Сникерс»: Бисквит Брауни с темным шоколадом Кофейная пропитка Соленая

Нежный и сбалансированный вкус, идеально для детских тортов. Торт «Клубничный пломбир»: ~ Нежнейший ванильный шифоновый бисквит ~ Ванильная пропитка ~ Мусс на клубничном шоколаде ~ Клубничное конфи ~ Сливочно-ванильный крем Технологическая карта с подробным описанием процесса приготовления.

Медовые коржи Сметанно-сырный крем Фундучное пралине

Практикум по созданию фото контента и видео Reels для кондитеров и фудблогеров. Научись профессионально создавать красивый, эффектный, привлекательный визуал который будет продавать и привлекать клиентов. Кому подойдет: Всем кому нужно показать свое мастерство и кондитерские изделия вкусно и

Торт «Зайка пушистик»: Сборка начинки торта «Фисташка-Банан» Приготовление ганаша на темном шоколаде и идеальное выравнивание Работа с фигурным шпателем Покрытие торта велюром Лепка фигурки зайки из мастики Тематический декор из мастики: ромашки, пчелки и листики Вафельные фантазийные цветы