[anastasiya_bakery] Клуб Январь 2026 (Анастасия Политыкина)

Анонс программы на ЯНВАРЬ
Друзья, программу на январь я создавала с особым удовольствием, после новогодней суматохи мне очень хочется, чтоб вы немного выдохнули, набрались новых сил и вдохновения и были готовы к новым сладким чудесам. Конечно, я учла, что в ближайшее время нас ждут новые праздники: день влюбленных, 23 февраля, 8 марта, поэтому уроки будут направлены именно на эти праздники, обязательно с вау-эффектом, но при этом не очень масштабные, ведь десерты к таким праздникам предпочитают чаще небольшие. Итак…
1. 3 д торт «Бутерброд» Все чаще мне стали прилетать от вас запросы на песочные торты и вот он перед вами - песочный торт «Смородина-молочный шоколад», идеальный баланс вкуса и консистенции! Вы влюбитесь в него! Готовится не сложно, довольно быстро, а вкус невероятный!Декорировать этот торт мы будем в виде бутерброда, которые так уважает большинство мужчин Работать будем с пластичным шоколадом в обтяжке и декоре, добьемся максимальной реалистичности. Вес 2кг
2. Мини-торты «Порция пельмешек», это будет ХИТ среди ваших заказчиков! Плошка с пельмешками рассчитана на 1 порцию, ведь вес всего 300гр! Идеальный подарок, я считаю! Не сложное и быстрое изготовление. Шоколадный корпус, внутри вкусный торт с мужским акцентом и декор в виде вкусных пельмешек. Внутри «Ананасы в роме с мороженым», сочный, необычный десерт, который понравится многим! В уроке сделаем посуду, приготовим тортики, слепим пельмени из пластичного шоколада с «фаршем» внутри
3. Бенто чизкейки! Ещё одна крутая идея к праздникам! Процесс изготовления я оптимизировала таким образом, что вы можете, как приготовить 1 чизкейк на ваш выбор, так и сразу 4 из одного замеса. Вес чизкейков ~550гр Их НЕ надо выпекать Они подходят под заморозку Ну и, они безумно нежные и вкусные
В уроке готовим:
Клубника - лайм
Персик - маракуйя
Ягодный лес
Киндер кантри
Предлагаю срочно вводить их в ассортимент, ведь люди любят чизкейки, а вы полюбите их готовить после этого урока