Онлайн курс по зефиру Зефиромания (Екатерина Сваровская)
О товаре
Кто хотел зефира к восьмому марта?
Онлайн по зефиру Зефиромания запущен, уже можно ползти по ссылке и пробовать свои силы!
Зефир разобран от и до, в рецептурах выдала максимальную вариативность, на любой вкус и цвет. Хоть на альбумине, хоть на белках, хоть с яблочным пюре, хоть без.
Программа:
1. Яблочный зефир классический
2. Зефир черносмородиновый с лавандой
3. Зефир малиновый с лимонной цедрой
4. Зефир вишневый на брауни, в шоколаде
5. Манговый зефир-сэндвич
6. Манговый зефир на батончике-гранола
7. Теоретический блок с разбором ингредиентов и технологий
До пятницы, 13 марта, цена - 2500 р. Бессрочная группа поддержки в Телеграм включена в «пакет», как обычно. Ну что, по зефиру, дамы и господа?
Влажное тесто Фокачча (Екатерина Сваровская) Ну что, синьоры и синьорины, по фокачче? Небольшой курс по влажному тесту Фокачча, чтобы вы и не устали, и успели вкусно покушать. Правда, если будете отрабатывать все пункты сразу, придется звать гостей Меню: - Фокачча (как сэндвич с курочкой) - Фокачча в форме со всякими посыпочками - Пицца-пиде
470 RUB
Курс выходного дня в августе. Роскошные Рулеты (Екатерина Сваровская) Успели соскучиться? Торжественно выкатываю программу августовского онлайна, дамы и господа! Роскошные рулеты Сто лет грозилась сделать онлайн, посвященный бисквитам и рулетикам, и наконец-то оно свершилось! Честно скажу, я не самый большой любитель бисквитных десертов, и работала я над ними с
495 RUB
Курс выходного дня в июле. Хлеб да квас (Екатерина Сваровская) Кому свежего хлебушка? Набор на июльский онлайн объявляю открытым! Вас ждет… Хлеб да квас Закопалась по самую маковку в старинные рецептуры, литературу и сочные слухи, чтобы выдать вам все только самое интересное и наивкуснейшее. И потом, квас в душную летнюю погоду – это же песня! Признавайтесь:
680 RUB
Королевская галета (Екатерина Сваровская) Королевская галета Я думаю, многие уже уловили схему: два раза в год я выдаю большие курсы для разбора сложных изделий. Галету ко дню волхвов (ну почти) я хотела сделать давно, но со временем никак не срасталось. И теперь свершилось! Программа: 1. Классическая королевская галета 2. Цветок Сакуры (с
750 RUB
Время штруделя (Екатерина Сваровская) Время Штруделя Пора уже заняться чем-то новогодним, не так ли, дамы и господа? Торжественно объявляю набор на ноябрьский онлайн открытым! Будем подбирать ингредиенты для вытяжного теста, разберемся, почему тесто может рваться или сохнуть, попробуем разные способы раскатки. И, конечно же, опробуем
495 RUB
Oh My Rice (Екатерина Сваровская) OH MY RICE! На октябрьском онлайне: рисовая вакханалия! Закапывается в различные сорта риса, учимся с ним правильно обращаться и подбирать нужный вид под наши цели. Программа: 1. Плов с бараниной На большие дружеские посиделки 2. Паэлья с морепродуктами Дружеские посиделки, но с пафосом 3. Ризотто
495 RUB