На вебинаре мы разберём нюансы приготовления баклажанов, которые не лежат на поверхности, и узнаем 7 способов приготовления баклажанов, 5 ошибок, которые совершают при приготовлении баклажанов, 10 специй, которые идеально сочетаются с баклажанами, несколько необычных рецептов приготовления
Гайд по морепродуктам – это справочник, в котором вы найдёте: — инструкции по приготовлению всех разновидностей даров моря, которые можно купить или поймать —способы приготовления, которые подходят для морепродуктов —специи, соусы и приправы для идеальных сочетаний с морепродуктами —информацию по
Вы: любите хорошие стейки? хотите готовить их еще лучше? не знаете, как выбрать лучший стейк? терпели неудачу с приготовлением стейка? боитесь испортить дорогой стейк? вообще никогда их не готовили? Мы рассмотрим: Разновидности стейков Какой стейк выбрать Что влияет на вкус и текстуру стейка Что
Если вы хотите разнообразить свое меню из овощей, круп и бобовых, а также сделать его вкуснее, интереснее и полезнее этот курс для вас! Особенности курса: Самый полный свод правил и принципов приготовления блюд из овощей, бобовых и злаков Видеорецепты оригинальных блюд в каждом модуле Авторский
«— Я готовлю морепродукты реже, чем хотелось бы». Это про вас?.. Причины могут быть разными: страшно испортить дорогие продукты нет хороших, проверенных рецептов проще выбрать хорошо знакомые блюда вы уверены, что часто есть морепродукты можно только рядом с морем Но на самом деле: вы можете
Включено: Все уроки курса Домашние задания Конспект всех уроков Доступ к урокам — 3 месяца Содержание курса «Специи и приправы европейской кухни» Старт курса 19 апреля 2019 года 19 апреля - Введение в курс 22 апреля - Модуль I - Ароматные травы Урок I - Садовые травы Урок II - Дикорастущие травы
Дата проведения: 22/12/2020 Мы решили, что в заключение этого года мы проведем единственный ВЕБИНАР вне рамок нашего Кондитерского Клуба. НА-ПО-ЛЕ-ОН! Какой он, ВАШ Наполеон? Хрустящий или пропитанный? Из слоеного теста или же из рубленого? Мы не планируем дать вам новый (или старый) рецепт, чтобы
Когда вы беретесь готовить десерты, вас на каждом шагу могут поджидать сюрпризы. То тесто не поднимается, то белки опадают, то в пропорциях ошиблись… Предостеречь от всех неожиданностей я вас, сожалению, не могу – тут просто нужен опыт У меня, честно говоря, некоторые новые вещи тоже не всегда
Что показано в уроке? Всё до мелочей: приготовление шоколадного бисквита, сырного крема и сборка торта, шоколадный велюр, шоколадная рыбка (без использования молдов), окраска аэрографом, работа с изомальтом, финальный декор.
Курс по подготовке молока к сыроделию и обширная работа с заквасками. Все уроки в видео: 1. Сметана 2. творог 3. йогурт 4. шевр 5. белпер кнолле 6. десертная масса 7. Сырковая масса 8. Творожный сыр в масле 9. Рикотта и десерт из неё 10. моцарелла 11. буратта 12.страчателла 13. качотта, качотта в
-Приготовление пряников от теста и простого оформления до сложного декора в удобном видео формате- доступно и наглядно. -Понятные уроки, без воды, вы быстро сможете понять суть и повторить любой пряник. -Возможность за 3 недели научиться декорировать пряники в Новогодней тематике, наборы из которых
![[Novikov school] Пельмени с креветками (Яна Першина)](/img//c/images/297/novikov-school-pelmeni-s-krevetkami-jana-pershina.webp)
![[Кондитерка] Торт-рыбка. Урок о дизайне торта с шоколадной рыбкой (Рони Белова, Андрей Дубовик)](/img//c/images/287/konditerka-tort-rybka-urok-o-dizajne-torta-s-shokoladnoj-rybkoj-roni-belova-andrej-dubovik.webp)
